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1929期
企業想要做大做強，歸根結底還是人才的競爭。
誰擁有一套好的股權設計機制，讓更多能人成為企業內部創業者，讓外部精英成為事業合伙人，誰就能在激烈的市場競爭中脫穎而出。
◎ 餐飲老板內參 七雋
想拓店，想擴大規模，想升級品牌——對最廣大的餐飲老板來說，核心問題是“錢從哪里來”。 這個時候，相對穩定、可靠的股權激勵成為很多老板的第一選擇。 那么，如何擁有一套好的股權設計機制，讓更多的人才成為事業合伙人？ 有人作為公司聯創，在前線打拼7年，最后被凈身出戶，一分股權沒拿到。 有人為了擴大門店規模，四處借錢，甚至背上高利貸。 真格基金創始人徐小平說：人生最悲哀的事情，是年輕時不懂愛情，創業時不懂股權。 今天給大家分享一下小李的故事，看他如何通過股權開出55家分店。 小李來自農村，家境不好，但是他精明能干，跟廠里的師傅學習了補胎技術。 學成后，自己開店做起了小老板，由于技術過硬，加之為人厚道，很快就有了一批忠實客戶，并且在朋友圈里，形成了不錯的口碑。 小李經過三年的努力，開出了兩家店，等到小李用自己的錢開出第五家店時，明顯感覺到資金有壓力了。 |如何開出更多的門店呢？ 方案無非兩種：一種是借錢，另一種是股權融資。 借錢的方案小李沒有選擇，因為既有利息，又麻煩，很不劃算。但是關于股權融資，股份如何分配，才能讓雙方都獲得利益呢？ 為此，小李找到了幾位想投資的人，其中也包括店里的員工，問了問大家的想法。 他們主要說了以下幾點： 首先我們相信小李，他人很靠譜，也很能干； 其次，我們也想有額外收入，更關鍵的是，把錢投進去放心，天天都可以看得見； 而且我們也不要求太高的利息，只要有穩定的收益，比銀行存款高一些，就挺不錯的。 調查之后，小李測算，開一個店的資金大概在40萬左右，回報周期在12-24個月。 他制定了以下股權融資方案： >1. 一個店需要 40 萬的資金，多退少補，財務全部對投資者開放； >2. 當店面利潤在 70％， 達到投資款本金時，我們把 70％ 的利潤，也就是相當于本金的部分返還給投資者，這個時間大概在 1-2 年； >3. 等到投資者本金全部收回之后，從收回本金的第 2 年起，按照店面利潤的 30％ 作為對投資者的回報。 舉個例子，一個店投資40萬，我們按照 2 年收回本金，等到第 3 年的時候，這個店面的收益大概是20萬。 那 20 萬的 30％ 就是 6 萬塊錢給投資者，相當于投資者每年有 15％ 的回報，比銀行存款要高得多，當然如果一年半回本，投資回報率就更高了，基本上可以達到 30％。 我們可以看出，用這樣的方法來合作，投資者感覺既安全又放心，并且收益可觀，小李也做到了用別人的錢開出自己的店。 通過這個故事我們總結出了三個關鍵點： >1.投資者最好不要選擇一個人，最好是 3-4 個人。因為投資者分散，這樣對店面的壓力就不大，不會因為某個投資者家里有事情，就造成企業經營困難； >2.投資客戶的選擇，優先員工，然后是身邊的客戶，最后才是外部的投資人； >3.一定要分利潤，而不是營業額，并且在分利潤時要留一部分的發展基金，這樣企業發展時不至于造成資金斷流。 任正非曾說：“我深刻體會到組織的力量，眾人的力量是無窮大的，人感知到自己的渺小，行為才開始變得偉大。也許是我無能、傻，才如此放權，使各路諸侯的聰明才智得到發揮，才成就了華為”。 所以企業想要做大做強，歸根結底還是人才的競爭，誰擁有一套好的股權設計機制，讓更多的能人成為企業內部創業者，讓外部的精英成為平臺的事業合伙人，誰就能在當今激烈的市場競爭中脫穎而出。 2月28日-3月1日，大魚餐飲學院聯合喜家德股權設計師耿小武老師，共同推出《餐企股權設計 · 激勵密訓營》第二期。 推薦理由1 200頁PPT，系統搭建股權知識體系 2天線下集訓，通過“方法論+案例解析+模板演練+課后作業”的形式。讓你看懂什么是干股、期股、期權、注冊股等。 >學會如何分配合伙人的股權 >學會如何撰寫股權合同、融資方案 >學會如何用股權激勵，開出更多門店，留住更多人才…….. △股權合同、激勵方案等模板群內共享 推薦理由2 實戰操練，利于知識吸收 老師出題，小組討論，現場演練。 在密訓營中，每當講到一個重要知識點，老師都會出題，讓小組進行實戰操練，輸出落地方案，緊接著每組派代表上臺講解，選出最優方案，給予獎勵。 這樣，2天下來，每一位學員都會熟悉股權設計的整套流程，不再紙上談兵。 △針對題目小組討論，優化方案 △小組代表上臺講解自己的方案 推薦理由3 名師教學，專為餐飲老板打造 耿小武老師是全網排名第一的股權專欄作者，也是《小武聊股權》暢銷書的作者，曾服務過喜家德蝦仁水餃、成都烤匠、阿五黃河大鯉魚等等。 他講課風趣幽默，經常會用三國演義等一些歷史典故來講解股權設計，讓本身燒腦枯燥的股權課，變得更加通俗易懂。 年前報名立減700元 –開課時間– 2019年2月28日–3月1日 – 開課地點– 北京（具體地址開課前后一周通知） –課程單價– 6980元 / 人 –福利優惠– 2月4日前報名，立減700元（限前10名，優惠僅剩2席） –團購優惠– 2人報名，每人各減200；3人報名每人各減300，以此類推。 –課程咨詢– 18577346601（微信同號） △小班授課，名額有限，掃碼占座 △掃碼報名，前十名立減700元，僅剩2席
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統籌｜段明珠 編輯｜于聰聰 視覺｜劉凱 近期熱門 （點擊圖片/文字直接閱讀） 餐企年會盤點|成都餐飲走不出傳統|10大品類預測 “附近的餐廳”新玩法|外賣趨勢|把川菜變小后賺大了 餐飲跳坑血淚史|餐飲大咖年終總結|巴奴杜中兵專訪 商務合作：宋宋：18510797162（同微信） 明明：18689669219（同微信） 轉載聯系：首席小秘書 微信 neicanmishu 課程咨詢：小餐君 18510934632（同微信）
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