搜羅世界上最具創意的餐飲
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有人說,好的設計應該是一種人生態度,樸素而且真誠。
這家小珺柑串串香餐廳,喚醒了我的童年記憶,雖然它看上去樸實簡陋但卻真實的迷人。
餐廳有400平米,劃分為廚房、用餐和自助選料三個區域,設計師通過再現漸漸遠去的東西,努力呈現我們兒時的記憶,讓我們在熟悉的空間里去找到情感的寄托來面對陌生的世界。
用餐區的平面劃分是由老房架來完成的,滿目瘡痍的老房子,頹敗不堪的舊窗,讓空間變得模糊而有溫度。
空間很有趣的是對于家具的使用,設計師從古董家具市場淘來的老木凳,被高低不平地倒掛在天花板上,搭配水泥地磚,營造出輕松自在的用餐氛圍。
早已不見蹤跡的高音喇叭,頹落的夯土墻,電線桿和金屬瓦楞板的裝飾,以及飛到窗臺下、木梁下的老母雞雕塑等等這些熟悉而又陌生的物件,褪去了繁華,散發著熱氣騰騰的煙火氣息。
淡藍色的椅子和白色的小板凳,發生了微妙的變化,由常規的72cm調整到65cm,讓我們仿佛回到小時用小板凳吃飯的畫面,好似那些青春記憶,從未遠去一般。
充滿童真的手繪墻面,演繹著一個個有關年代的故事,這一切,讓我們逃離了都市生活的喧囂,與那些美好的時光不期而遇。
地址:北京朝陽區工體北路永利國際西門底商
來源:餐飲視界,圖:網絡,文:餐謀長品牌策劃/carina
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這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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