3個外賣老板做了這樣的調整，一周內爆單了

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1728期

經過《外賣系統能力特訓營》的7次開課，大魚君見過遇到各種問題的外賣老板，課后，也見證了他們的改進蛻變之路。

◎ 大魚君

這次，大魚君就將不同階段的外賣老板如何在一周內突破困境、提高單量的方式分享給大家，希望能為你提供一些外賣經營的思路。

很多外賣老板可能會如同小張一樣，日單40多，外賣平臺都上了，該設的活動都設了，能填的描述也都填了，生意卻一直不溫不火。

仔細看起來，自己的店鋪是不如別人的美觀，數據也好似哪都有問題，但不知道該具體遵循什么原則來做優化設計。

作為《外賣系統能力特訓營》第6期的學員，小張根據朱振濤老師的建議，先打造了店鋪的品質感（如何使外賣店鋪更有質感）以優化進店轉化率，又遵循“94原則”（如何優化菜單欄）優化了下單轉化率，活動設置還未做調整，單量就增到了日單60多。

對于茫然無措的初級選手來說，正確的基礎優化就足以提升自己的排名和單量了。

對于單量還過得去，但仍想獲得單量攀升的外賣老板，已經不滿足于基礎優化設置，距離爆單又差了一點火候。

在這個階段的外賣老板，則需要檢查一下自己的活動設置，是否已經把活動的作用發揮到極致。比如，常讓外賣老板們頭疼的滿減活動，其實稍做精細調整，就可能收獲爆單。

《外賣系統能力特訓營》第7期學員小強，能做到一周內飚進商圈前5、曝光量營業額迅速攀升，而達到了爆單的效果，僅靠調整了一下滿減設置（點此查看滿減神技）：

設置了5檔滿減中的快速下單檔、小湊檔、大湊檔……根據自己商圈的特征，利用了3種滿減類型中的極限滿減類型，一個月的時間，就拿下了10萬的銷售額。

當外賣老板從小白進階成老炮兒，并不意味著外賣就沒有了難題。反而，外賣老炮兒面臨的難題，往往看似天衣無縫，最是難以破解。

小劉是一家果切店的老板，他對外賣平臺規則了如指掌、活動設置精通于心，店鋪看不出任何毛病，但業績就是平平。

經過《外賣系統能力特訓營》的學習之后，小劉終于找到了生意不好的原因：怪自己太實在，分量設置的較大，以至于包裝和價格都較貴，高出商圈平均水平，生意自然不受歡迎。

于是他將餐盒分量調小、售價降低，又根據商圈客單梯度重新設置了價格體系，每日單量都有所增加，就連手上的另一家外賣加盟店也按照此方式進行調整后，收益也更好了。

現在的外賣看似一篇紅海，實際上可精細化之處數不勝數，在任何階段的外賣老板都仍有進階的余地。

如果說有什么方法能讓所有外賣老板一夜爆單，那一定是不可持續的劣質捷徑，但如果說有什么方法能讓外賣老板們比現在的自己強、一步步接近爆單，系統化學習就是你進步的階梯。

想和上面的外賣老板們一樣，變得更加優秀嗎？

《外賣系統能力特訓營》第8期，在北京等你！

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