新零售本質是一場效率革命 嚴選好產品 以下是餐飲老板內參《好食參考》測評中積累的廣受好評的產品。 1.灌湯水餃 灌湯水餃 品牌：思念 產品：灌湯水餃 規格：2.5kg 品類：冷凍食品 折扣：6折 亮點：思念食品是國內大型專業速凍食品生產企業，國內市場占有率在20%以上。2020年1月7日，入選農業農村部2019年全國農產品加工業100強企業名單，綜合排名第85。該產品精選優質豬肉、新鮮圓白菜作為餡料，采用優質大骨皮凍灌湯，配以勁道軟彈的面皮做成的灌湯水餃，口味豐富、耐煮不破。 2.小龍坎酸辣粉 滑動查看更多圖片 品牌：小龍坎 產品：小龍坎酸辣粉 規格：102g/盒 品類：自熱速食 折扣：8折 亮點：小龍坎在全球400多個城市擁有1000多家門店。該產品精選非油炸的高溫熟化紅薯粉，口感軟糯細滑，搭配炒制花生、勁道豆皮、營養蔬菜、川味辣油，酸辣過癮，沖泡5分鐘，即可感受嗦粉的快樂。 3.沙土花生（榨汁專用） 沙土花生 品牌：棒師傅 產品：沙土花生（榨汁專用） 規格：270g/袋 品類：酒水飲料 折扣：7折 亮點：該產品精選沙土生長的花生，顆粒飽滿，均勻無壞籽。采用真空脫水工藝，鎖住營養成分，榨汁后還原花生自然香味，隨時可以吃到鮮榨花生奶。 4.武漢熱干面 武漢熱干面 品牌：自嗨鍋 產品：武漢熱干面 品類：自熱速食 規格：255g 折扣：8折 亮點：2020年618電商節，自嗨鍋在線銷售額破億元，位列自熱食品類全網第一。該產品采用進口小麥制面，以10度冷水多道揉搓工藝和面，筋道爽滑。無需去武漢，沸水浸泡60秒，即可享用一碗美味武漢熱干面。 5.牛肉BBQ披薩 滑動查看更多圖片 品牌：慕瑪披薩 產品：牛肉BBQ披薩 規格：7英寸 品類：預制食品 折扣：8折 亮點：慕瑪線下門店已超過200家，入圍2018年全國餐飲品牌TOP500。牛肉BBQ披薩連續5年蟬聯線下門店銷售冠軍。該產品精選秘制牛肉，搭配優質煙熏培根，采用歐洲進口天然奶酪，石板爐窖烤，還原意大利披薩風味。在家常溫解凍1-2小時，烤箱烤制6-8分鐘，便可吃到和門店一樣的美味披薩。 6.秘制紅燒醬 滑動查看更多圖片 品牌：調和一品 產品：秘制紅燒醬 規格：85g/袋 品類：調味品 折扣：8折 亮點：調和一品為北京圣倫食品旗下品牌。北京圣倫食品成立至今已有20年，擁有30000平方米的生產基地，產品遠銷日本、韓國等三十多個國家和地區。該產品非常適合廚藝小白，烹飪各種肉類時加上紅燒醬，簡單操作，就能秒變大廚。 7.自熱米飯 滑動查看更多圖片 品牌：九眼橋 產品：自熱米飯 規格：口味豐富、自由選擇 品類：自熱速食 折扣：8折 亮點：九眼橋是中國調味料大王——申唐旗下品牌。該款產品有筍尖牛肉、豇豆碎肉、臺式鹵肉、廣式臘腸等多種口味，加熱15分鐘，隨時隨地盡享美味。 8.咸草雞 咸草雞 品牌：盤點美味 產品：咸草雞 品類：預制食品 規格：500g/袋 折扣：8折 亮點：盤點美味是國內最早專注于中式菜肴的的研發、生產、銷售為一體的熟食標準化菜肴生產企業。該產品采用生長期超過500天的老母雞，這樣的雞肉肉質緊實，滋味豐富。同時采用獨特工藝進行腌制，發酵后產生獨特香味。咸草雞可打開直接食用，或添加其它蔬菜煮成干鍋，也可煲湯或涮火鍋食用。 9.渝是乎·酸菜巴沙魚 滑動查看更多圖片 品牌：渝是乎 產品：渝是乎·酸菜巴沙魚 規格：400g 品類：預制食品 折扣：7折 亮點：渝是乎在北京超過50家門店，主打酸菜魚，實體店一天銷售超過5000份酸菜魚，其零售產品口味與實體餐飲門店的產品口味完全一致。該產品采用非遺制法酸菜，每一顆酸菜都是老鹽水為引，老壇泡制。同時，精選無刺、去皮、剔除脂肪的巴沙魚，在家也能吃到地道的酸菜魚。 10.雪花牛仔骨 滑動查看更多圖片 品牌：如康 產品：雪花牛仔骨 規格：500g/包 品類：生鮮 折扣：8折 亮點：如康深耕牛羊肉供應鏈十幾年，是國內最具實力的牛羊肉供應鏈企業之一，服務西貝等百余家知名餐飲品牌。牛仔骨又稱帶骨牛小排，是取第6-8節肋骨部位橫切下來的帶骨部位，肥瘦相間、肉質柔軟、鮮嫩多汁。 對以上嚴選產品感興趣，或有意入駐“餐飲新零售助力計劃”，請聯系內參好食參考平臺，或掃描下方二維碼。
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