萬物皆變,這是哲學的基本理念。無論是古希臘“人不能兩次踏入同一條河流”的箴言,還是古代中國“生生不息之謂易”,講的都是這個道理。 變與不變,始終是人類不斷辯證的話題,餐飲行業同樣如此。在信息基礎的環境模式下,正是因為改變創新,使得餐飲行業隨著時代變化而不斷繁衍生息。 餐飲行業轉型升級的重要意義,自不待言。那么該如何下好這盤大棋?
繼2018“餐創新未來”暨第八屆餐飲界創新創業高峰論壇(廣州站)后,10月27日再次揚帆起航,這次“餐創新未來”的主場是青島!本次論壇陣容強大、大咖云集,排隊網作為主要協辦單位,將給大家帶來餐飲“會員營銷”的精彩主題分享,敬請期待哦!
2018餐創新未來(青島站)
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遲煥濤,人稱“米線哥”。云味館誕生于2014年,是一家以米線為主打產品的餐飲品牌。云味館僅用2年時間,打造成深圳米線品類冠軍,做到在云南米線領域的市場占有率高達60%-70%,體量是第二名和第三名加起來的3倍以上。
May Lin,兩岸知名的的品牌營銷專家。這兩年最火的< < 匠心> > 創意企劃與宣傳,2015年有1700位餐飲老板參加口碑致匠心峰會2016.3 3月份李克強總理把工匠精神列入工作會報。首創中國第一個生活化IP以真實餐飲人故事的漫畫食久記,騰訊平臺一上線人氣破2.15億。
還曾任香港上市公司小南國餐飲集團王董特別助理、為世界第一牛爸爸的品牌做宣傳企劃、還任旅游衛視看今天臺北制作人與主持,是臺灣文化創意產業的營銷高手。
鶴九,餐飲界新媒體創始人,哈谷傳媒CEO,暢銷書《互聯網+餐飲》、《餐飲公關力》作者,艾瑞專欄專家。善用互聯網方式思考傳統行業,專注于餐飲互聯網新媒體營銷研究,擁有極其豐富的實戰經驗心得體會。曾參與康師傅、海王星辰、招商銀行、電影《催眠醫生》等項目的互聯網策劃與傳播。
陳弘浩,中國食材電商節項目總負責人,武漢食和島網絡科技有限公司董事總經理。在會展,食材行業深根多年,擁有豐富的食材會展跨行業項目經驗。其打造的中國食材電商節經過前六年的發展,已逐步成為中國食材產業第一大展,展會規模達到10萬平方米,現場專業觀眾突破10萬名。2018年更是首創以地方菜系為主題的連鎖展項目,全年舉辦京菜節、川菜節、湘菜節,魯菜節、徽菜節,讓天下沒有難找的食材!
田芯禾,卓婭.芯禾創始人,創業咖啡館之前,曾擔任北京一家企業管理培訓公司講師助理5年。
卓婭芯禾咖啡于2013年成立,成立至今已經5年整。第一個五年,卓婭經營主要以咖啡、飲品和簡餐為主;第二個五年,卓婭調整戰略,延伸方向,貫徹‘輕團隊,重品牌,多元化’的管理理念。
Hidenori Omiya 大宮英紀,Recruit Lifestyle Co.Ltd , 國際業務負責人。曾在2007年加入Recruit,曾負責在線旅行預訂平臺Jalan和電商平臺Ponpare,2013年起,他帶領AirREGI團隊成功落地了日本第一家電子支付和收銀系統服務。隨著Recruit進軍海外市場,他作為中國和歐洲市場的負責人,帶領AirREGI的中國品牌“智掌柜”團隊,開展面向中國餐飲業的SaaS服務。
鄭德安,排隊網副總裁兼合伙人,主張“以會員營銷為切入點助力餐飲發展”,擅長產品設計規劃、用戶體驗研究、創意指導,專注于運用新思維、新方法進行細分市場挖掘、打造產品競爭力。
施堅偉,開始吧副總經理,加入開始吧之前在大眾點評有十余年的工作經歷,歷任大眾點評地區負責人、大區負責人和全國戰略KA負責人。
2017年加入開始吧至今,幫助數百個新餐飲人對接了2億多資金,同時幫助他們引入了能夠加速品牌成長的資源,其中有30%的品牌獲得了投資機構的認可并引入了投資。
(排名不分先后) 良之隆 | 銘家餐飲 | 船歌餐飲 | 胡桃里音樂酒館 | 探魚 | 撒椒 | 日本商業巨頭Recruit集團 | 云味館餐飲 | 卓婭芯禾餐飲 | 客家圍 | 麗滋烘焙 | 漫茶 | 餐幫 | 開始吧 | 大稻餐飲 | 湘九州 | 排隊網 | 聚無憂餐飲 | 喜潤餐飲 | 思家餐飲 | 如一餐飲 | 潘春餐飲 | 豆狀元餐飲 | 味尊餐飲 | 卓越集團 | 五行缺串餐飲 | 青島萬家創投基金 | 亞聯投資等 溫馨提示 第一時間聆聽大會前沿趨勢 近距離與行業大咖思想燃爆 提供了多種報名途徑 ↓↓↓ 掃描下方二維碼立刻報名 關于本次活動的更多信息 ↓↓↓ 延伸閱讀-熱門推送: 新營銷利器誕生!餐飲老板必讀的儲值營銷“四步曲”! 用數據說話:儲值營銷上線13天,訂單占比從20%提升到40%! 延伸閱讀-會員營銷實戰: 閨蜜鮮森|牛炙烤肉|湘廚飯店|皇牛壹號|南粵乳鴿|潮德阿水|蠔之味2|胖小廚|太康姐弟倆|小麥町2|過鍋癮|Amy越南餐廳|新悅茶餐廳|遇見烤魚4|大牛火鍋|蠔之味1|遇見烤魚3|小麥町|巴人火鍋|春潤四季|花椒遇見辣椒2|恩典榴蓮披薩|小雞部落2|遇見烤魚2|額爾敦傳統涮|海鄰家|潮小棧|銘咖咖啡|花椒遇見辣椒1|小雞部落1|遇見烤魚1|香家火鍋|牛人日誌|源楊記
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