• 高房價逼走華為?餐飲商家又該如何應對呢?

    餐飲人都點擊「聚食匯」關注

    過去這兩天,一篇《不要讓華為跑了》全網瘋傳。文章稱,以因為無法承受深圳的高房價高成本,華為已經在逐漸搬離深圳。

    對此,華為發表了官方謠聲明,但未能阻止該文引發的討論持續發酵。尤其伴隨著吳曉波、馬光遠等公共話題大V的介入,華為自己的意愿究竟如何,已經越來越不重要。

    核心原因在于,以不可逆的高房價為代表,深圳的人力成本和租金成本的持續上漲,已經讓不少當地龍頭企業感受到了巨大壓力。這導致大量勞動力密集型企業,或是企業的勞動密集環節搬離。

    餐飲行業作為勞動密集型產業,對高房價(高房租)的感受是頗深的。餐飲行業普遍存在“四高一低”(房租價格高、人工費用高、能源價格高、原材料成本高、利潤越來越低)的問題,而房租水平高可以說是其中最突出的問題,并間接導致了人力成本的增加。

    雖然2015年餐飲全行業收入超過3萬億,但是在2015年下半年在北上廣深四個一線城市就有161287家餐廳關閉。而且隨著房價的繼續上漲,餐飲商家們需要負擔的房租成本也會相應再增加,這就會使得餐飲商家的收益減少。

    面對這種情況,餐飲商家該怎么辦呢?是學習華為從一線城市轉移到周邊城市,還是通過各種方法降低成本以抵消房租價格高帶來的壓力?

    有什么方法能夠降低成本而不必離開大城市嗎?

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    排隊網打造了以聚食匯·智慧云餐飲管理系統、聚食匯·移動POS、微餐廳為核心打造了聚食匯餐飲生態體系,旨在為餐飲商家提供經營管理、會員營銷、線上營銷服務,幫助餐飲商家降低管理成本、營銷成本、人力成本,提升翻臺率、服務效率、顧客滿意度等。

    聚食匯·智慧云——餐飲O2O營銷專家

    聚食匯餐飲管理系統,是在深入分析研究餐飲行業未來趨勢,結合眾多餐飲商家的實際需求和國內外先進管理理念基礎上,專門針對餐飲企業開發的一套集點菜、收銀、廚打、財務、庫存、會員管理、移動訂餐、數據分析于一體的營銷型餐飲管理系統。

    作用:集經營分析管理、會員營銷、票券營銷、微信平臺于一體,最大化降低成本投入;深度數據挖掘,實現精準營銷,優化就餐流程,創造更大價值。

    聚食匯·移動POS——引領便攜式餐飲服務解決方案新風尚

    聚食匯·移動POS是一款真正意義上采用云技術,用于移動點餐收銀的手持POS,開臺、點餐、收銀、卡券核銷一機搞定,無需往返于收銀臺,是服務員為顧客提供高效VIP式貼身服務的利器。

    作用:提高點餐、收銀效率,提升顧客就餐體驗;提高服務員工作效率,節省服務時間,提高翻臺率。

    微餐廳——不會被卸載的“專屬APP”

    借助微信平臺,輕松搞定APP分分鐘被客戶卸載的難題,在節省APP開發和推廣費用的同時,也不用再擔心餐廳在平臺APP中陷入被淹沒在競爭對手之中的尷尬境地了。

    作用:幫助餐飲商家開辟線上營銷渠道,有效提升粉絲數量30%,提高粉絲活躍度20%,同時將線上粉絲轉化為實際到店消費,提升營業額。

    –END—

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