吾享網絡整理出品
2019年第20期
全亞洲首家！楽楽茶開出1000㎡珍珠奶茶制茶樂園
日本東京最近掀起了珍珠奶茶熱潮。但在中國魔都，LELECHA楽楽茶開出了亞洲首家珍珠奶茶制茶樂園。
7月24日，上海知名的茶飲品牌LELECHA楽楽茶帶著首家千平亞洲旗艦店登陸上海合生匯。LELECHA楽楽茶的最新門店編號001，創下了多個第一。
亞洲首家珍珠奶茶制茶樂園，先于東京；首個將11個品類集中于一家門店的中國茶飲品牌；品牌首個1000平方米大店。
瑞幸開啟國際化，展露「非咖啡」野心。
7 月 22 日，瑞幸咖啡與中東地區最大的食品制造及銷售公司 Americana 集團簽署戰略合作框架協議，雙方計劃共同設立合資公司，在大中東和印度地區開展咖啡新零售業務。分析認為，瑞幸咖啡此舉的意義在于技術輸出拓展海外市場，而其商業模式對此鋪墊已久。同時從雙方的合作內容來看，瑞幸咖啡的野心也并非在咖啡市場，食品零售對于未來瑞幸咖啡豐富自身產品矩陣也有一定的想象空間。雙方合作的達成被不少媒體認為是瑞幸咖啡出海發展的信號。
麥當勞外賣比堂食貴引爭議
近日有消費者反映，@麥當勞 同樣的套餐外賣價格比堂食價格貴11元，額外還要另付近10元的外送費。在麥樂送平臺上，記者隨機選擇了一款“巨無霸中套餐”，套餐價格為35.5元，此外還需要付9元的外送費。而在阜成路的麥當勞店自助點餐機上，同樣的套餐，卻只要29.5元。記者的體驗調查結果顯示，麥樂送價格比堂食價格貴并非個別現象。對此該店的店員解釋是：“麥樂送就是比店里面要貴……這是公司定的”。
天貓冰淇淋沉浸式話劇為冰淇淋品類營銷升級賦能
近日，天貓Club理想生活體驗中心聯合中街1946、NOC須盡歡、橙色星球OrangeStar三大高端冰淇淋品牌，呈現了一場以冰淇淋為主題，以“高級冷飲，無忌享受”為概念的沉浸式話劇。
活動成功的背后，一方面是對于現有冰淇淋市場原料的升級；另一方面，則是天貓對冰淇淋品類進行營銷升級的一次大膽探索。
因油煙污染廣州3722家餐企被查
據廣州市生態環境局透露，從今年1月起廣州開展了全市餐飲業污染情況排查，截至6月30日，餐飲企業3722家被查，立案查處220宗，責令整改942宗，罰款194.85萬元，責令停業經營216家。
目前，廣州市生態環境局牽頭組織市水務局、市綜合執法局和各區政府研究起草了《廣州市餐飲場所污染防治管理要求指引(試行)》，該指引進一步明確了餐飲場所的選址、手續、排放標準和日常管理的四項要求。其中，在餐飲場所選址方面，禁止在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓及商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目。
據相關負責人表示，將根據最新的餐飲場所污染防治管理規定，落實對餐飲行業油煙排放的監督 。
天財商龍最新產品動態
天財商龍4大新品發布，提升餐企點餐、后廚、財務、股東管理效率！
新品發布 | 天財商龍讓績效管理、會員卡主頁與眾不同！
新產品 | 天財商龍發布龍掌柜移動管店APP
新產品 | 天財商龍發布極速訂，開啟全新訂貨方式！
以上內容及圖片來源于網絡
如有不妥可聯系刪除
精彩回顧
天財商龍餐飲研究院出書啦！
13大板塊內容
幫您解決餐飲經營管理難題
掃碼領取吧
▼
戳閱讀原文，了解我們。
原創文章，作者：天財商龍智慧餐飲，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/161443.html
