告別金秋九月,餐飲人忙碌的十月從國慶七天長假開始。除了國慶節,還有哪些節日值得關注呢?小編送上吾享運營中心制作的“10月營銷建議”。
可以說10月份每一天都有一個“名頭”,但在眾多節日中,國慶、重陽節和萬圣節是最能拉動顧客消費的日子,也是你做促銷活動的首選時間。
國慶七天樂 餐餐都快樂
時間:10月1日-10月7日
每年10月1日為國慶節,也是國慶假期的開始。在中國,國慶節不僅是一個國家建國的紀念日,也是全民性的節日。伴隨7天長假,大家普遍選擇外出游玩、聚會購物。國慶期間,人們所貢獻的消費額是不可估量的,并且據調查顯示同比上漲情況顯著。
■ 關鍵詞:刺激消費、放假、旅行、家庭聚會
■ 促銷活動建議:券包送大禮 7天不重樣
根據CRM后臺購買/領取,券包功能衍生出此玩法,滿足領取條件后觸發券包,券包內包含7張券,券可以覆蓋四種類型,真的是國慶大福袋,不可錯過啦。
折扣券:折扣可以限制品項,比如火鍋業態可以限制鍋底小料不參與折扣。
代金券:可抵扣菜品金額
商品券:贈送食客一道菜
贈品券:贈送食客品類當中任意菜品,食客自選品類
又是九月九
時間:10月17日
《西京雜記》“九月九日,佩茱萸,食蓬餌,飲菊花酒,云令人長壽。”餌,即糕。糕為羔字演變,為祭天;不粘不結松軟可口,糕上嵌以蜜餞棗脯,講究的要作成九層,象征著用吃糕來代替登高,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(羊)之義。而糕上插小旗則代替插茱萸之意。
■ 關鍵詞:孝道、健康、養生、好寓意
■ 促銷活動建議:主打特定人群的節日營銷
中國人,百行孝為先,重陽節又是傳統的以孝道為主題的節日,在CRM后臺篩選人群為35-40歲之間的高消費能力人群,推送特定菜品券,滿足中老年口味,促進主流消費人群連帶父母消費。
不給糖果就搗蛋
時間:10月31日
萬圣節在每年的11月1日,是西方的傳統節日;而萬圣節前夜的10月31日是這個節日最熱鬧的時刻,也是做好萬圣節節日營銷的重點。
■ 促銷活動建議:
? 這個節日營銷比較偏向于年輕人客群居多的餐廳。餐廳經營類目是西餐,簡餐,自助餐,火鍋等業態效果比較好。
? 南瓜也是非常應景的食材哦,同樣也是萬圣節必不可少的裝飾物。用心之作的南瓜燈一定是小朋友最愛的禮物。
?利用小朋友的獵奇心理,可以在萬圣節內做短期儲值贈送的活動,儲值贈送一些萬圣節的小禮服。
?成年人也愛玩,門店破舊的蛛絲,恐怖的氛圍,昏暗的燈光,以及服務員夸張的裝扮,會讓你的餐廳在抖音上收獲數以萬計的點贊。
記住這些營銷節點,
讓10月對你好一點。

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原創 | 吾享運營中心
編輯 | 吳陽陽
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