• 課程報名| 破局人工成本威脅餐企生存!

    當人工直逼食材成為第二大成本時;當人工費用破營業占20%關口時;當人員流動頻繁人員招募遇瓶頸時;當開店人手短缺經營遭遇用工荒時;當五險一金增長餐企已痛苦不堪時,人資降本已經成為生存話題!

    本期主題:人資降本生存話題

    用工制度、計件提成、打賞制度、應崗訓練、工作評價、工作指導,文化驅動、制度約束、職業規劃、企業福利、五險一金、員工住房……直面餐企現實問題,提供問題解決方案,是英特餐企教研機構的良心與使命!

    6月27日-6月28日,英特餐飲教研機構與天財商龍餐飲研究院聯袂推出《人資降本生存話題》課程。

    本次課程,面向全員開放,并在文末“閱讀原文”上開放報名。天財商龍推薦餐企享受8折優惠!

    整體課程亮點

    人資降本解決問題

    夏連悅老師認為:學歷教育與餐企需求還有差距,餐企自身對人才培養無能為力,餐企發展對人資需求毋庸置疑。基于對現實的思考與改變現實的愿望,夏連悅老師從6個方面講人資降本解決問題方法工具。

    用工荒的應對問題

    吳超波老師是望湘園餐飲企業人力資源總監,望湘園(上百家店)的人資管理經驗值得分享!特別是聯手新東方教育培養技術人員,建立訓練體系解決人員職業成長,制度經濟導入留人設計是值得關注的話題。

    事業伙伴管理問題

    陳斯琦老師是為之味餐飲公司總裁,旗下有7個品牌是真正的多品牌運營管理。陳總將從事業設計顧客滿意、關愛員工人本主義、留住員工措施分析3個維度,與大家分享顧客滿意、員工滿意、企業滿意關系。

    人力資源管理升級

    周哲全老師是冰城串吧副總裁及人力資源總監,周總將從互聯時代人員管理、內部培育升遷管理、激勵制度適用管理層面,講人力資源管理受到的挑戰,內部培育升級管理的難度,激勵制度實施遇到的難題。

    人效勞效坪效數據

    曾嶒老師是天津神州商龍科技股份有限公司副總裁,曾總主要負責智能化管理!本期專題分享曾總將從營業水平人員比例、工作設計工作效率、工作業績數據分析3個層面,講述智能化為人資管理提供數據依據。

    課程安排

    6月27日

    09:00-11:50

    人資降本解決問題(上)

    英特餐企——夏連悅

    推薦:★★★★★

    人資規劃重新設計、人才破荒通路問題、人才困局破局設計

    14:00-16:50

    人資降本解決問題(下)

    英特餐企——夏連悅

    推薦:★★★★★

    網絡時代人資管理、員工激勵政策設計、華為人資樣板分析

    6月28日

    9:00-10:20

    用工荒的應對問題

    望湘園——吳超波

    推薦:★★★★★

    新東方的培訓基地、職業規劃升遷體系、用工制度留人設計

    10:30-11:50

    事業伙伴管理問題

    為之味——陳斯琦

    推薦:★★★★★

    事業設計顧客滿意、關愛員工人本主義、留住員工措施分析

    14:00-15:20

    人力資源管理升級

    冰城串吧——周哲全

    推薦:★★★★★

    互聯時代人員管理、內部培育升遷管理、激勵制度使用管理

    15:30-16:50

    人效勞效坪效數據

    天財商龍餐飲研究院——曾嶒

    推薦:★★★★★

    營業水平人員比例、工作設計工作效率、工作業績數據分析

    參課對象

    中餐企業、簡餐企業、快餐企業、團餐企業、火鍋企業,餐飲總裁,人力總監、營運總監、訓練總監、區域經理、金牌店長、服務經理、廚務經理

    報名詳情

    培訓時間:

    2017年6月(27、28日開課)

    培訓地點:

    北京海淀區西三環增光路55號 紫玉飯店

    報名費用:

    天財商龍推薦餐企享受8折優惠!

    原價3800元/人,折后3040元/人。

    費用包括:研修費、資料費、午餐費、會務費、稅務費、茶點費,其它交通費、早晚餐、住宿費自理。

    報名入口:

    點擊文末“閱讀原文”,即可填寫報名信息

    聯系電話:

    夏連悅:13910861738

    李佩軒:15801295996

    賈 歡:13241136199

    胡苑園:13641232050

    韓 之:15110298058

    固 話:010-88562900

    英特餐飲教研機構

    教學模式:自2017年6月1日起,英特餐飲教研機構推出線上教學服務,圍繞當月線下課程內容,打造線上與線下一體化、全方位、系統性的教學平臺。

    教學思路:線上教育實現課前知識輔導/課中全面梳理/課后轉化總結全程教學目標,幫助會員企業與學員個人彌補基礎理論、原理、知識,提升能力。

    教學時間:英特餐飲教研機構微信公眾平臺每周推出四期原創專文,一期回放打造必修課內容,每月四次輔導,每周固定于周五晚20:00-20:40準時開啟!

    教學內容:

    第一周體系—部門的專業分享

    第二周體系—職位的能力補充

    第三周階段—升遷的內容分享

    第四周參會—學員代表互動分享

    教學目標:線上教學既是專業人員的必修課,以全面提升專業能力;又是非專業職位的選修課,為職位晉升、職位調整、職位共識打下基礎!

    教學定制:如果您有訂制教育(業務、物流、行政體系),管理訓練(基礎、專業、發展訓練),作業訓練(服務、廚務、行政作業)需求,請聯系:

    李老師 15801295996

    (手機即微信號)

    課程預告

    2017英特餐飲教研機構與天財商龍餐飲研究院聯袂推出更多精彩課程。

    2017英特&商龍物流年度課程

    3月22、23日

    采配一體降本分析

    5月24、25日

    加配一體共享經濟

    7月26、27日

    倉配一體效率升級

    9月25、26日

    配用一體規則設計

    11月27、28日

    信息一體智能設計

    2017英特&商龍MBA年度課程

    3月2、3日

    外賣市場紅利掘取

    4月23、24日

    產品經理置頂設計

    6月27、28日

    人資降本生存話題

    8月29、30日

    訓練導入智能設計

    10月26、27日

    店長值班管理升級

    12月20日、21日

    區域經理督導管理

    屆時在北京將如期與您見面,業界精英、專家、企業云集,歡迎您蒞臨!

    點擊”閱讀原文”,抓緊報名吧~

    餐老板資訊網,為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧,了解最新的餐飲經營資訊,學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識

    原創文章,作者:天財商龍智慧餐飲,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/163493.html

    (0)
    上一篇 2017年6月16日 10:38
    下一篇 2017年6月16日 14:28

    相關推薦

    發表回復

    登錄后才能評論
    小程序
    小程序
    商務合作
    商務合作
    分享本頁
    返回頂部
    亚洲精品在线播放