原創文章,作者:天財商龍智慧餐飲,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/163885.html
相關推薦
180個品牌入圍終極評選名單!
2020年,對餐飲業來說是極其特殊的一年,有人黯然離場,有人趁機而發。能夠做到“危”中尋“機”,在逆境中找出一條新的發展之路,是餐飲品牌無限創新能力的體現。 “2020中國餐飲最具創新力100”榜單,是給予那些經歷挑戰并存活下來的餐飲品牌的一份榮譽,更
2021年1月8日做人均60元的快餐,老鄉雞的新路子到底有多野?
文 | 職業餐飲網 旖旎 孫旭? ? ? ? ? ? ? 三高重負、供需過剩、消費降級、新的三座大山,壓得快餐喘不過氣。 成本費用常態化上漲,營收停滯,快餐廳在牙縫里硬擠出來的那點利潤,已經剃無可剃。 在重壓之下,頭部巨頭開始先一步探索新模式,老鄉雞1月2號在深
2021年1月20日插畫 | 這組美食插畫太絕了,我饞了!
?空間?|?VIS?|?插畫?|?攝影?|??營銷 搜羅全世界的創意 ﹀ ﹀ 做餐飲沒有捷徑 除了學習和努力 剩下的交給時間 ▲VIA:網絡 | 本平臺文章內容來源于網友投稿及采編于各大媒體,其作品版權歸原作者,如涉及版權請聯系我們,本文由餐飲視界整編于 網絡 , 編輯:
2021年4月16日只做好一樣菜,一個月凈利60萬!
文丨南方都市報 謝宇野深圳餐飲曾一度給人的印象是泛而不專,一本菜單上前面粵菜打頭,后面川菜收尾,中間幾道湘菜活躍氣氛。不過這種現象似乎已成過去,餐飲界也迎來了“垂直細分”的高潮,不少知名度不低的餐廳甚…
2017年5月2日怎么才能招到一個合適的店長?餐飲老板必看
“企業要擴張必須要開店,要開店必須要人員到位。而店長是必不可少的管理人才。如果餐飲企業能像海底撈那樣內部孵化,用師徒制的模式自己培養員工成為店長,那當然是最好。但是,如果你目前還沒有達到自己能培養出…
2019年5月12日茶飲用茶正迎來新變革 事關食安、精加工、深加工……
中國飲品快報 茶飲行業的變化與迭代,背后是整個供給側產業鏈的升級。 by Kuaibao 婺源,重慶,杭州和深圳。 中國地圖上四個原本并沒有什么直接聯想的城市,是千億規模的茶飲市場,讓他們緊緊關聯在了一起。 當重慶街頭巷尾的一家家奶茶店給心愛的消費者奉獻
2021年9月1日外賣爆單術+平臺排名規則,學會只要兩天!
識別二維碼,即可報名1641 期抓不住外賣崛起的風口,就等于放棄了整個餐飲行業中最重要的增收來源。◎內參君根據吳曉波頻道發布的《2018人才遷徙趨勢報告》,2018年,餐飲相關崗位的需求量達45700條,排名全行業第…
2018年4月15日一年內連關7家店,卻靠4個“變”讓品牌起死回生!
《餐謀長聊餐飲》一輩子只聊一件事餐謀長?導讀:14年前,她是第一個在杭州做東北燒烤的,一條街連開三家店,天天顧客爆滿。卻在2016年,一年內,10多年辛苦開起來的7家店全部關停……此后經過3年的努力、改變,重整…
2019年11月18日火鍋按“份”賣,不能加菜、還沒小料!拿4億融資的“面館黑馬”開搶火鍋生意?
文 |?職業餐飲網?孫佳瑤 剛剛獲得騰訊投資的面條頭部品牌——和府撈面,殺入火鍋賽道做小火鍋啦! 在面館里賣火鍋,火鍋按份賣,不能加菜,沒有蘸料,人均60-70元! 拿到4億融資,已經全國開出直營店265家的和府撈面做出的火鍋是什么樣的?會不會延續其在面領
2020年11月12日【219】張大寬 | 做餐飲,就得有“硬菜”,要不拿啥賺錢?
點擊上方藍字,關注“餐謀張大寬” 2018年12月20日只要思想不滑坡,辦法總比困難多每天一篇原創文章,這是第【219】篇若在江湖上有了名號,自然就成了傳說——張大寬1什么是爆款菜品啥是爆款菜品?這還用問肯定是賣得…
2018年12月20日