• 餐廳生意不景氣,老板“偷氣”省開支,被判3年;九毛九上市

    生意不景氣,老板去偷氣,被判3年;
    九毛九上市;
    海底撈賣耳環;
    書香門店老板被刑拘,40多家門店關停;
    碧桂園開機器人中餐廳;
    ……
    一周餐飲頭條,小餐為您播報!
    1、生意不景氣,老板竟然“偷氣”省開支

    餐廳生意不好,為了降低餐廳開支成本,湖北武漢某連鎖餐廳老板王某(化姓)動了調表“偷氣”的歪腦筋,通過調天然氣表數據,一年多盜竊價值約10萬余元天然氣。

    2019年12月,經審理,洪山區人民法院以盜竊罪判處餐廳老板王某有期徒刑3年,并處罰金1萬元。

    餐廳生意不景氣,老板“偷氣”省開支,被判3年;九毛九上市

    今年43歲的王某在武漢經營連鎖餐館,2017年5月,一次餐飲行業的聚會上,王某認識了熊某(另案處理)。熊某是武漢市天然氣公司職工,負責漢口燃氣管線的運行調度,他向王某表示,自己能夠調低天然氣表數據幫忙減少餐館開支,而且保證不會被發現。

    2017年9月,王某位于洪山區的南湖分店經營情況不太好,為了減少餐館開支,他主動聯系熊某到店里見面。兩人商定,熊某負責調低餐館的天然氣表數據,王某按照調低的天然氣市場價減半支付給熊某作為報酬。

    從2017年10月至2019年2月,熊某每個月都趕在天然氣公司抄表員上門前,到王某的餐館調低天然氣表數據。協同熊某一起作案的還有吳某(另案處理),熊某負責聯絡餐館、收錢分賬,吳某負責調表。

    每次下調天然氣表數據后,熊某將調表前后的數值發給王某,王某安排餐館會計張某(化姓)將報酬打到熊某指定銀行賬戶。每月餐館調表后少支出的錢,由餐館的三個股東按出資比例分紅。

    2019年3月,武漢市天然氣有限公司向公安機關報案,約有10戶天然氣用戶存在偷盜天然氣的情況,而王某的南湖分店就在其中。

    截至案發,王某與熊某等共計作案18起,合謀盜竊天然氣30861立方米,價值10萬余元。

    基于王某意識到自己的錯誤,如實供述自己的罪行,自愿認罪認罰,積極與天然氣公司協商補繳盜竊的燃氣費用、賠償經濟損失。2019年12月,經洪山區人民法院開庭理,法院以盜竊罪判處王某有期徒刑3年,并處罰金1萬元。

    餐評:看來,餐飲生意是真不好做啊。

    2、九毛九上市,造就10位億萬富翁

    2020年1月15日,九毛九國際控股有限公司成功在香港交易所掛牌上市,成為2020年中國餐企上市第一家 。九毛九股份代號:9922,開盤價:9.5港元,開盤市值:127億港元,開盤市盈率:60倍,開盤后股價表現高開高走,股價收漲56.36%,收于10.32港元/股,總市值為137.61億港元。

    餐廳生意不景氣,老板“偷氣”省開支,被判3年;九毛九上市

    目前,九毛九公司的實際控制人為管毅宏,其持有61.4%的公司股份。第二大股東是上海領悟,其實際控制人林棟梁和楊飛是IDG的合伙人。MT BVI和MX BVI主要系公司的雇員持股平臺。此外還有獨立第三方股東。

    據行業人士透露,這些早期創業的股東,包括現在職和離職員工60多人,部分人股權達到了1%。以127億港元市值計算,九毛九上市造就近10位億萬富翁、50位千萬富翁。其中創始人管毅宏身價近80億港元。

    餐評:小生意也能成為大事業。

    餐廳生意不景氣,老板“偷氣”省開支,被判3年;九毛九上市
    3、海底撈賣耳環

    近日,海底撈推出了一系列耳飾,以八角、蘑菇、辣椒和藕片為形狀設計,將火鍋食材變成了飾品戴在身上。

    餐廳生意不景氣,老板“偷氣”省開支,被判3年;九毛九上市

    餐廳生意不景氣,老板“偷氣”省開支,被判3年;九毛九上市

    據悉,這款耳飾都是采用玫瑰金的配色,結合具有光澤的材質制作的。
    這不是海底撈第一次推出跨界產品了,去年,海底撈還曾推出一系列文創產品。如:印象手賬本、平板電腦保護殼、帆布袋等等。
    餐廳生意不景氣,老板“偷氣”省開支,被判3年;九毛九上市
    餐評:有一說一,八角的耳飾挺好看的。

    餐廳生意不景氣,老板“偷氣”省開支,被判3年;九毛九上市
    4、書香門第老板田久齡被刑拘
    離春節只剩半個月,書香門第卻在新春佳節來臨之際倒下了。2019年9月份,書香門第還是3年賺3億的業內翹楚,僅僅4個月,一切便已變了樣。
    1月13日早間,《黑龍江頭條》發布《“書香門第”全線停業?發起人田久齡疑似出事……》的消息,隨后該消息在網絡上迅速傳播,引起了社會各界的廣泛關注。據哈爾濱市公安局警情通報:書香門第董事長田某齡投案自首,供述其非法吸收公眾存款犯罪事實,目前,田某齡已被依法刑事拘留!(田某齡即田九齡)
    餐廳生意不景氣,老板“偷氣”省開支,被判3年;九毛九上市
    在被拘留前,田久齡在1月8日發了一篇告白書,在告白書里,田久齡稱從2018年9月開始,書香門第股東開始集中撤資,導致門店運營困難。目前書香門第現金流出現了1000萬的缺口。

    至于股東集中性退出的理由,警情通報里寫道:“自2019年開始,店面經營獲利無法支撐投資會員按時返利,出現大量會員集中撤股、撤資,導致其資金鏈斷裂,公司無法正常經營。

    但據書香門店部分股東透露,田久齡8號晚上發布的告白書,8號白天仍有書香門第的門店在收款。

    投資人F先生說:12月田久齡還信誓旦旦的說業績有多好,一年掙多少錢。以為沒什么問題,就投錢了,沒幾天就接到田久齡發的文說沒錢運營了,這不是明晃晃的騙錢嗎!

    四個店眾籌幾千萬,幾天就沒有了?8號晚上發的文,7號晚上,8號白天還在眾籌。不是詐騙是什么?明知道經營不下去了還騙錢!

    據悉,在2014年,書香門第還只有一家店,一年之后,就在東北復制出三家店面。到了2019年,大連、北京、成都、深圳、三亞……田久齡從北向南,一路擴張到40家店。

    僅靠無限接近成本的菜價、“無所不能”的會員卡,書香門第一路也高歌猛進,鎖定了相當大的客群,僅在哈爾濱的會員就超過15000,平均消費金額在1萬以上,還曾拿下紅杉資本2000萬投資。

    餐評:這些錢的去處、如何彌補受害人損失,希望書香門第能早日給個說法。

    餐廳生意不景氣,老板“偷氣”省開支,被判3年;九毛九上市
    5、碧桂園開機器人中餐廳

    白到發亮的碟子盛著“XO醬香蔥炒魚腐”“泰式咖喱雙腩”“雞湯炒菜心”,通過云軌從后廚傳出,而后從天緩緩而降,精確地落在客戶桌上。

    菜色誘人,香氣撲鼻。

    稍遠處,一個機器人搖動它的手臂,跟著自己的節拍調酒。它的隔壁是另一個機器人,此時正忙著制作漢堡。

    餐廳生意不景氣,老板“偷氣”省開支,被判3年;九毛九上市

    再遠一些,可視后廚內一排機器人各司其職,有的翻鍋、炒菜,有的煎炸、悶煮……

    餐廳生意不景氣,老板“偷氣”省開支,被判3年;九毛九上市

    這是碧桂園機器人中餐廳的實景。

    1月12日,碧桂園集團旗下的千璽機器人餐飲集團對外宣布,Foodom機器人中餐廳旗艦店在廣州珠江新城花城匯廣場正式開業,餐廳運用一整套行業領先的自研機器人設備,為各方食客提供前所未有的就餐科技服務。

    餐廳生意不景氣,老板“偷氣”省開支,被判3年;九毛九上市

    機器人中餐廳 開業儀式餐廳里的每一步,都經過程序的精密計算。剛進門,便會有迎賓機器人前來接待,引領至對應餐桌;入座后使用手機掃碼點餐,關于這一點,目前市面上的多數餐廳已經實現了“去人工化”,或許不足為奇。

    餐廳生意不景氣,老板“偷氣”省開支,被判3年;九毛九上市

    與市面上的多數的機器人餐廳不同,Foodom機器人中餐廳系統化自主研發。以炒菜機器人、煲仔飯機器人為例,研發之初專門邀請了10位順德大廚,從溫度火候、口感反饋、加料份量、烹制時長等角度進行了多次反復調校,最終將標準化烹制工藝輸入機器人電腦。
    那么,機器人做出的飯菜味道是如何呢?世界中餐名廚交流協會理事、中國烹飪大師林潮帶表示:“通過標準化的電腦,機器人每個味道的控制都做到比人更好。”曾經人們難以想象的“機器人做菜”的時代已真正到來!
    餐評:廚師要失業了?
    END
    餐廳生意不景氣,老板“偷氣”省開支,被判3年;九毛九上市

    編輯 |小餐
    統籌 |呂健
    圖片來源于網絡

    推薦閱讀

    外賣實操秘籍(五)| 突破顧客心理防線的尖刀產品

    1-11 特稿

    餐廳生意不景氣,老板“偷氣”省開支,被判3年;九毛九上市

    外賣實操秘籍(四)| 讓外賣利潤提高30%的產品結構法

    1-4 特稿

    餐廳生意不景氣,老板“偷氣”省開支,被判3年;九毛九上市

    外賣實操秘籍(三)| 內功修煉法:讓顧客留存率達到90%的店鋪內容

    12-30特稿

    餐廳生意不景氣,老板“偷氣”省開支,被判3年;九毛九上市

    【商務合作/內容轉載】

    電話/微信:15982358047

    點擊“在看”,成為更優秀的餐飲人
    餐老板資訊網,為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧,了解最新的餐飲經營資訊,學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識

    原創文章,作者:餐飲財富經,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/172696.html

    (0)
    上一篇 2020年1月19日 02:39
    下一篇 2020年1月19日 07:25

    相關推薦

    發表回復

    登錄后才能評論
    小程序
    小程序
    商務合作
    商務合作
    分享本頁
    返回頂部
    亚洲精品在线播放