【新店管理】開一家餐廳需要哪些證件？最全餐廳辦證教程送給你

很多人都有創業夢，一般認為門檻最低、投入較少的就是餐廳啦。不過，很多人都對餐廳的辦證流程不太了解。現在，小編就告訴大家，開一家餐廳到底需要辦理哪些證件。

一般來說，餐廳主要需要四個證件：

“工商營業執照”、“食品經營許可證”、“消防安全許可證”和“從業人員健康證”

辦理營業執照有兩種形式：即前制式和后制式。

前制式營業執照：就是在餐廳開業前通過衛生、消防、環評部分檢修合格后，到工商局申請，待審批合格后，工商局發放正式營業執照。

后制式營業執照：就是在正式營業執照沒有辦理下來，而餐廳已裝修完畢，設備、大貨、職員已預備齊全，只差營業執照未辦的情況下，為了順利開業，辦理的臨時性營業執照，有效期為6個月。在這6個月內，你必須把所有手續補齊，把正式營業執照辦好，否則，如消防、衛生、環評有一個部分不批準，營業執照批不下來，就不能營業。程序和前制申批程序相同。

1、直接登錄當地工商局官網，進行線上申請；

2、前往當地工商局進行現場辦理。

在領取企業名稱核準通知書后，就可以開始提交登記申請資料。把各種需要的材料準備好，交到工商部門綜合登記窗口。

（PS:由于各地政務事項改革進度不一，需要提交的資料也可能會有所不同。所以有所疑問的話，可直接撥打當地工商局電話進行詢問）

需要的時間：5-15個工作日

核名通過后，確認地址信息、高管信息、經營范圍，在線提交預申請。在線預審通過之后，按照預約時間去工商局遞交申請材料。

結果：收到準予設立登記通知書。

完成上述步驟后，綜合登記窗口會在5個工作日之內，向申請人頒發加載了統一社會信用代碼的營業執照。

《公司法》第七條　依法設立的公司，由公司登記機關發給公司營業執照。公司營業執照簽發日期為公司成立日期。公司營業執照應當載明公司的名稱、住所、注冊資本、經營范圍、法定代表人姓名等事項。公司營業執照記載的事項發生變更的，公司應當依法辦理變更登記，由公司登記機關換發營業執照。

工商營業執照審核通過后，即可開始辦理食品經營許可證。

食品經營許可證辦理流程：

第一步：確認是否滿足申請條件

申請食品許可證的條件：

第二步：準備申請材料

申請材料包括：

1 . 食品經營許可申請書 

2 . 營業執照或法人登記證等主體資格證明。申請單位食堂許可，應當提交開辦者的法人登記證、社團登記證或營業執照等主體證明文件

3 . 法定代表人（負責人）、食品安全管理員的身份證明

4 . 餐廳主要設備設施布局、操作流程等文件 

具體參考以下示例圖：

5 . 企業食品安全管理制度

食品安全管理制度包括：從業人員健康管理制度和培訓管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報告制度、食品經營過程與控制制度、場所及設施設備清洗消毒和維修保養制度、進貨查驗和查驗記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、食品安全突發事件應急處置方案等。餐飲服務企業還應當提交食品添加劑使用公示制度、定期清洗、消毒空調及通風設施的制度和定期清潔衛生間的制度

6 . 授權委托書

第三步：選擇申請方式

第四步：接受現場核查

第五步：領取食品經營許可證

消防安全許可證，需要在開業之前，向消防部門進行消防申批。

那么消防安全許可證怎么辦理呢？

消防安全許可證辦理流程：

第一步：提交申請許可

第二步：準備申請材料

具體申請資料：

第三步：遞交申請材料

第四步：材料以及現場審核

當地環保部門收到申請材料后，會對材料進行審核。

第五步：獲得消防安全許可證

一、攜帶辦理材料到當地健康體檢單位進行辦理

  所需辦理材料：

1.身份證

2.一寸近照2張

3.體檢表

二、領取體檢表并到收費處繳納體檢費

三、體檢

體檢項目：

檢驗室采血、大便肛拭化驗、內、外科常規體檢、X光胸透

四、體檢合格者3~7個工作日后領取健康證

小結：

總的來說，餐廳所需證件還是比較少，只要仔細按照流程辦理，基本上一個月內都能搞定。

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