時間匆匆,飛快流逝,我已經在木屋燒烤愉快地度過了六個月。認真工作,享受生活是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
在這里我學到并且提倡如何搞好優質服務,必須掌握五大要素:
微笑。在門店日常經營過程中,要求每一位伙伴對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
技能。要求伙伴對自己所從事工作的崗位每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。我們應熟悉自己的崗位標準和各項制度,提高服務技能和技巧。
“千里之行,始于足下”,要想使自己技能過關,必須不斷學習,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,在服務時才能游刃有余,這對提高服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
準備。即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備物品用具的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂。
重視。就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是因為看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信,而衣服根本不能代表財富的多少。
我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
細心。主要表現于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名服務人員是微不足道的,有些人認為這個職業是低下而不為人尊重的。可是我要說的是:條條道路通羅馬,為服務別人而快樂,我為能在這里工作而感到幸福!我能為這個集體工作而自豪。
學無止境,學到還得運用到以后的工作中,伙伴之間互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優秀的服務工作人員。讓顧客在木屋感受到不一般的快樂!
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