• 【逐夢分享】從《逐夢》中學管理


    《逐夢》是木屋第三期的年刊了,內容非常的豐富。而且都是在木屋發生的事情,所以很容易讓人感同身受,同時我也學到了很多東西。


    其中印象比較深的就是木屋運營干貨這一塊當中的三點:①伙伴滿意—員工滿意度;②顧客滿意;③營業額增長—公司滿意。


    這三點當中的伙伴滿意和顧客滿意是現階段我最需要做的!因為現在們店營業額同環比都在開始上升了,而人力成本反而再降,這就導致伙伴們打起了疲勞戰。伙伴們上班的時候非常累,忙的情況下還好,只要一閑下來就和霜打了的茄子一樣,無精打采。


    而這(文章:想讓伙伴滿意,得這么干)當中我得到了啟發:①要先去了解我都每一個伙伴真正需要什么!有的伙伴就是為了賺點錢,有的呢是為了發展,也有的是為了學習技術。所以我們需要充分了解他們想要的,然后再根據他們想要的給他們安排適合的工作,這樣員工就會更有激情;②需要給團隊制定目標和需要團隊精神。這樣大家才會有更加明確的方向和更快的成長。


    對于第二點:顧客滿意,我們店現在應該先做好環境管理。我們店由于最初的選址和裝修問題導致油煙比較重,高峰期營運環境并不好。所以對環境管理的要求就應該更高。


    然后再去做好我們的服務。服務應該有超前服務,不要讓顧客叫你,我們應該隨時在區域流動,觀察顧客的行為舉止然后來判斷他們是否需要幫助。同時做好三大承諾,不讓客人帶著遺憾或者壞心情走出門店。


    要讓客人感覺物有所值,要有下次我還要去的沖動!


    最后,只要員工滿意了,顧客滿意了,營業額也自然而然就上來了,就能達成公司滿意!


    讀完這本《逐夢》,受益匪淺!以后也會在生活工作中運用學到的知識和經驗!未來千城萬店,有我一份!




    點“在看”給我一朵小黃花



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