在疫情過后,四月份我們的黃店長,抓住顧客的需要,申請了十人位以上消費1000,并且發朋友圈,贈送128的羊排一個,所以我們后面就有了很多大臺,而且能讓顧客很多的朋友知道我們有這個活動,所以人帶人,我們的生意逐漸的增長。
而且在四月份我們,把品質控制在,只要烤糊堅決不出,做美味可口的燒烤,店長在出菜口,抓品質,每天的值班店長也會在出菜口抽查,只要烤糊的員工就是當天評C,而且會扣分,一個季度為12分。只要扣完12分,技能就要重新考,所以在四月份我們把品質做到了最好。
在四月份的下半個月,店長就在門迎帶位,保證到排位的顧客不流失,做到,時刻為顧客著想,給顧客倒茶水,介紹我們的優惠信息,以及送上我們的糖果。
所以這樣子下來,很多顧客都愿意等,做到了,基本上不流失,做到了主動的服務,并且做到了歡迎聲和歡送聲,都是比較熱情的,所以我們就在,月頭定了目標,必須要破百萬,并且方圓五公里,兩點后沒有美團接單,就由值班店長配送,兩點后我們都可以接十幾個外賣,所以我們要成為百萬大店是事在必得!
但是也是經歷過大家的努力而得到的成績,雖然過程很累,但是大家都是收獲滿滿,而且突破百萬大店,我們的員工工資也有拿到了上萬塊錢的,所以我終究相信,只要努力,我們的收獲一定會很大,而且是意想不到的,我相信接下來的我們雄峰城,會破更高的記錄,雖然我們是一個小店,但是我們相信,我們能做出不一樣的雄峰城,可以讓我們的店閃閃發光,展現我們店的風采,讓更多的客人,吃到美味可口的燒烤!
所以接下來我們也會更嚴格的要求自己,做到每一天都在進步,接下來經過我們黃店長的帶領下,做到更好的品質,拿到更好的成績,平凡的我們,做出不平凡的事。
我相信2020年雄峰城將會做出更好的成績,成就自己想要的東西,我相信我的收獲也是可以得到滿滿的,我們將會一起努力,把雄峰城做到最好,將會把雄峰城的風采,展現到極致,展現到真正的風采。雄風必須站在頂尖!
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