8月6日,木屋迎來盛事,龍華紅山6979店開業!
紅山店是木屋第162家直營店,也是華南區2020年真正意義上的首店!
木屋已進入160+時代,這是一個充滿紀念意義的時刻!
對紅山店伙伴們來說,這一天已等待太久,這注定是激情燃燒的時刻!
對木屋人來說,這一天也充滿期待。
林總更是早早就帶著大伙到廟里祈福,收獲好運氣。
那么,作為華南區的新秀,紅山店的亮點在哪?
設計細節在調整
在木屋,一家新店的順利開業離不開多部門的通力合作。
5月份,店長溫苑嬌來紅山店跟進門店情況。營銷部、工程部很給力,他們根據管理組提出的運營需求適當的調整細節。
比如,店里本來只安置了一個洗手盤。不過,由于店里沒設衛生間,商場的衛生間又在100多米外。高峰期時,店里需要用洗手盤,顧客也想洗手,立馬供不應求。于是,工程部多裝了一個洗手盤,皆大歡喜。
為了讓運營更順暢,工程部、營銷部急管理組所急,增設了打包柜,也把工作臺設置在吧臺旁邊。如此一來,收臺亦或打包都變得簡單,效率倍增,伙伴們工作起來都精神抖擻。
硬件齊全,管理有方,紅山店7月份就通過5S考牌!
伙伴技能在進步
店里準備就緒,伙伴們也差不多集結完畢。在這里,不得不說,各兄弟門店很給力,派出精英來助一臂之力。
其實,紅山店團隊從陌生到熟悉經歷了一些曲折。
5月底,紅山店計劃試業,可商場通氣沒跟上,只能推遲至6月底。無端端空出一個月,小伙伴們自然不浪費。有些伙伴去兄弟門店幫忙,順便取取經;有些伙伴留在店里,打掃衛生,確認每個死角都對得起顧客。同時,管理組也是快馬加鞭搞培訓,提升伙伴技能。
當然,也不會忘了團建。休息時,伙伴們一起爬山,到周邊的小公園跑步、玩游戲,簡直不要太愉快。
基礎好,培訓又給力,小伙伴們技能發生突變,短短1個多月,店里多了1位金服,2位老A。如今,店里已有3位金服,4位老A,人才濟濟。
人氣指數在上升
對木粉來說,聽到木屋新店開張絕對是一件愉快的事。
畢竟,又可以享受打“骨折”級別的優惠了。
一般來說,新店開業3天之內,顧客到店消費會有5折優惠。這次紅山店開業,華南區相關負責人考慮再三,做了調整,改為3天內分別享受6、7、8折優惠。
其實,做出這決定,也是有緣故的。
6月21日,紅山店開始試營業。當日,店里幾乎沒做任何宣傳,連傳單都沒派,誰料,中午就爆滿了。
原來,很多顧客平時路過門店,知道紅山地鐵站附近多了一家木屋,也即將開業,就上了心,暗暗惦記著。管理組說:“店里還沒開始試營業,粉絲群就有300多人,經常問幾時開業。”如今,看到堂食開放,不約而同來嘗嘗鮮。
試營業時,沒宣傳,沒優惠,木粉們都這么熱情,那真正開業又是何種光景?
按照以往新店開張的經驗,開張當日可不是人越多越好,顧客體驗好才是硬道理。于是,各負責人適當調整優惠力度,務必要讓顧客吃得開心。店里全員也是做好長期戰斗準備,堅持提升顧客體驗。
努力是有結果的,紅山店收到了顧客的認可。
單單試營業階段,每逢周末店里都是人氣爆棚,工作日店里也是熱鬧非常。7月份,店里實收百萬,第一個月就成了百萬大店!
如今,拉練期已過,正式步入開業階段,紅山店團隊面臨的挑戰更多了!
不過,一路走來,這么多難關都一一跨過去了,對未來也無所畏懼!
8月份,繼續突破百萬!
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