“下午5點，一連串的消息從粉絲群彈出,印象城店的伙伴又開始介紹今天的優惠活動了，附上幾張菜品美照。看著這饞人的美食，讓人怎么受得了？
下班就以百米沖刺的速度趕過去，因為遲來幾分鐘就要排隊了。”
你今天“打廣告”了嗎？
每天飯點之前準時在粉絲群上吆喝。俗話說酒香不怕巷子深，現在串香也要多吆喝！
在群上發優惠活動、菜品靚照就是要一次又一次地喚起粉絲群老顧客的擼串記憶，在腦海里就能回想起上次吃木屋燒烤的樂趣。
在粉絲群不僅有吆喝，還要多與顧客互動，看到顧客在群上提問題，全員變“客服”。與顧客交朋友，多交流，才能增進感情！
再加上傳單、宣傳海報、商場入口宣傳板、巨型LED燈牌的助攻，顧客看多了，自然想來看看木屋燒烤是否真的那么好吃。
3月18日開業，6月6日正式開業。印象城店是一家在疫情期間開業的門店。當初開業時顧客都不敢到店用餐，而且4月中旬才上美團外賣。
但印象城店沒有被外在因素打倒，通過各種形式的宣傳，主動出擊。5月份的顧客人數環比4月份上升16.68%！
留下記憶點，非常重要。不僅讓吃過木屋的顧客留下冰爽火辣的記憶（留存），還要讓沒有來過木屋的顧客留下印象（宣傳拉新），到店用餐的顧客，自然能增多。
你看，現在坐地鐵都能看到宣傳木屋燒烤的廣告。約上三五好友搭完地鐵就去吃！
下班吃什么？
營業額怎么提升？
到店消費的顧客多了，影響最大的是什么？那就是營業額。沒有顧客，談何提高營業額？
中午到印象城店用餐的顧客特別多，而且顧客大多以簡食、快餐為主。為了做好中午顧客的用餐體驗，提高中午出品的出餐速度是前提。
為此特意安排店里的“精兵良將”來負責中午的運營，保證顧客吃上好吃第一的燒烤。
全過程顧客體驗行動計劃也是必不可少。對于一家新店，想要快速發展，必須得積累口碑。
每天晚上下班進行帶訓，讓新伙伴加快了解門店技能信息，讓老伙伴每天都能鞏固。
做好帶訓，重視顧客體驗。顧客愿意常來，營業額提升，還難嗎？
5月實收環比增長17%，還沒正式開業就已經踏入百萬大店行列，這都離不開每個伙伴的努力。
我們的目標是什么？為顧客提供一頓美味的燒烤和一次愉悅的用餐體驗！先做好這些，你才有資本談提升營業額！
伙伴活力從何而來？
持續高效高質運營，團隊活力少不了。活力從何而來？當然是要PK了。吃大鍋飯的時代過去，多勞多得才是硬道理！
為此印象城店在新品推銷、烤飯、酒水銷售中實行獎勵機制，獎勵做得好的伙伴，全力沖A，讓各位伙伴拿到更多的錢！
在推銷的過程中，與顧客溝通交流就增加了，多問顧客對今天的菜品滿意嗎？遇到不滿的可及時處理，避免進一步的客訴。
當顧客覺得菜品、環境、服務都滿意的時候，那就很樂意到大眾點評上寫個點評。短短時間內，印象城店連續4周登上順德區燒烤烤串熱門榜第一名！
每天在群上匯報運營亮點及機會點，讓伙伴們知道需要注意及改善的地方。做得好的及時獎勵，讓伙伴更有拼搏的沖勁！
正式開業，未來的路還很長
印象城店的優秀表現，還獲得印象城頒發的“優秀店鋪”稱號。同呼吸、共命運、共克時艱！
“這里的物業對我們很好，每次有問題反饋，很快就會幫我們解決。新店開業，物業在他們的微信公眾號幫我們宣傳，還把宣傳單頁拿到商場服務臺、人流量大的地方幫我們宣傳，對我們的幫助很大！”店經理龐世生說。
在5月的員工大會上，龐世生就給大家心里埋下一個種子。在新店正式開業之前，我們要成為百萬大店，我們要沖擊大眾點評5星門店！
走心禮物：百城千店，有我一份定制版抱枕
新店正式開業，當初定下的目標成功實現，但這僅僅是階段性的勝利，未來的路還有很長，仍然有很多地方需要磨合，有很多機會點需要提升！6月份，印象城店沖刺更高的營業額，要成為A級門店！
旺季來了，你的目標是什么？你準備好了嗎？不管外面風雨有多大，我們突破的信心永不停止！
你“在看”我嗎？
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