• 【伙伴分享】進木屋1年半,我們的故事才剛剛開始!



    時光匆匆,不知不覺,我來到木屋已有一年半。


    記得當初面試時,人事的小姐姐和店長老馬(馬明華)問我為什么選擇來木屋?那會兒,我就是覺得作為一個湖南人,木屋的菜品很合口味,加上當時也不知道去找一份什么樣的工作,就抱著偷師學藝的想法進了木屋,還想著學藝有成之后去家鄉復制一個同樣的燒烤店。不過,到了現在,我卻想在木屋生根發芽,跟著不一樣的木屋做不一樣的燒烤、過不一樣的人生。千城萬店,我想參與其中。

    我是建筑專業畢業的,實習之后去了工地,該熬的夜熬過,該吃過的苦也吃了不少,正是因為這份經歷,才讓我在木屋堅持到了現在,并逐漸找到了人生的目標。


    當然,找到目標是一個艱難的過程。試工的時候老馬就有問我,是想先待在出品還是樓面?我當時的回答是出品。可能那時我還沒有經歷過木屋的風風雨雨,比較內向靦腆,看起來一副乖寶寶的樣子,老馬不想讓我在出品埋頭苦干吧,就把我放在了樓面。當時有點不是滋味,明明都安排好了,干嘛還來問我?但是現在回想,我應該感謝這個選擇,在樓面的日子讓我真正解放了自己的內心。點單的時候,我每天面對不同的客人,回應不同的問題,從磕磕絆絆到交流順暢,再到了可以獨擋一面;做門迎的時候,每天帶著笑臉熱情的迎接、歡送來來往往的客人,從起初只敢小聲的叫歡送辭到后面大聲的帶領著大家一起叫,讓每位進門的顧客體驗一種賓至如歸的感覺,這何嘗又不是一個人內心的成長。正如《肖申克的救贖》里所說“真正能困住一個人的,不是鋼鐵鑄造的牢籠,而是自己內心矗立的高墻”,你只有不停的面對自己所懼怕的,才能變得一無所懼。

    在木屋,每個人都在為了做“一頓好飯”而努力奮斗,哪怕是頂著40多度的高溫,衣服干了又濕,濕了又干,也從來沒有一個人說過辛苦;哪怕是傳菜傳到手痛,大家也都在咬牙堅持著;哪怕是帶位時歡迎聲叫到聲啞,也從沒有人停下,顧客需要我們的熱情為美好的生活而慶祝。


    我印象最深的就是2019年的元旦節,那天的生意好到我目瞪口呆,門口排隊的人群從開始上班一直排到凌晨。伙伴們連飯也顧不上吃,都在努力的忙碌著,這讓我真正感受到團結的力量。管理組也全部以身作則,一晚下來都沒有休息半刻。在木屋,不管你是什么職位,在忙碌來臨的那刻,每個人都是同等身份,需要你的時候,你就得頂上去,而且還得是干的最多最好的那個。在那一刻,我就在想,是不是木屋的每個人都有著同一個夢想“千城萬店,有我一份”,不然又何苦如此拼搏?也是從那一刻開始,我的腦海中也有了這個夢想!



    我一直相信一句話“命運給你一個比別人低的起點,,是想讓你用你的一生去奮斗出一個絕地反擊的故事”。人生的路,是靠自己一步一步去走的,真正能保護你的,是你自己的人生選擇,所幸,我選擇了木屋。

    接下來,讓我們拭目以待我與木屋的故事。

    抗擊肺炎、人人有責;保護每一位客人安全、開心就餐,則是每一位木屋人應盡的責任!


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