前段時間，我在工作時，一桌客人用餐完畢，結賬的時候，其中一位客人問我：“有薄荷糖嗎？”我看他帶著一副漫不經心的表情，心想這肯定是一位矯情的顧客。于是我習慣性地帶著職業假笑回了一句：“很抱歉哦，店里沒有薄荷糖。”然后他面無表情地離開了。
當時我覺得他的問題有點奇怪。
一個成年人找別人要糖吃，這正常嗎？況且你確定我們一定會有你特指的薄荷糖嗎？你怕是喝高了吧？
直到幾天后，又有一位客人，向我提出了同樣的問題：“有薄荷糖嗎？”
于是，這個問題成功地激發了我的好奇心。我可得認認真真地揣摩揣摩了，為什么他們都找我要糖，而且都是薄荷糖呢？
就是這么轉念一想，這個問題也便豁然開朗了。
在我的直觀印象中，薄荷糖最大的價值就在于清新口氣、提神醒腦。而對于燒烤來說，我們的觀念就是：越是重口，就越是接近于燒烤的真諦。所以諸如烤茄子、羊肉串、烤牛肚，以及新上市的烤肥腸等，吃過之后就容易讓人口生異味。再者，若是酒喝多了，來一顆薄荷糖則可以起到一定的醒酒的作用。
為了證實我的猜測，我又問了度娘，度娘說：薄荷具有“疏散風熱、清利頭目、利咽透疹、疏肝行氣、化濕和中，可治頭痛眩暈、目赤多淚、咽喉腫痛、肝郁氣滯”等功效。好家伙，原來薄荷這么厲害！
于是，一種莫名的不安油然而生。因為薄荷糖雖然廉價，但對于某些客人來說，卻是有特定需求的東西。回想起那位客人的表情，我猜他對我們店里有沒有薄荷糖并未抱有多大的期待，所以才顯得漫不經心。
雖然沒有準備薄荷糖，并不會造成多大的負面影響，但假設我們基本滿足了客人的需求，給了客人一個小小的surprise，是不是就能贏得客人的心，成為我們店忠實的回頭客呢？
所以我們可能因為一件小事，失去一位客人。我們也可能因為一件小事，得到N多客人，果之有異，乃細節之因也。
其實，如果細心一點，我們會發現，類似這樣的窘況，不勝枚舉。比如說：下雨了，客人沒帶傘，要去洗手間，只能一頭沖向雨中。假如我們準備有雨傘呢；再比如：客人的背包無處安放，思忖再三，還是把背包放到了靠腳邊的地板上。如果我們能提供置物架呢；還有：客人喝多了，吐了或者不省人事，假如我們能及時的遞上一杯熱水和一支解酒靈呢？
我們要永遠相信：細節決定成敗。所以，當客人問我們“有薄荷糖嗎”之類的問題時，我們千萬不要等閑視之。我們所要做的就是弄清楚客人真正的需求是什么，并且盡可能的去滿足。我們要重客人之所需，解客人之所急，這就是我們工作的原因和意義。因為沒有客人，就沒有木屋，我們也就沒有薪水。
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