• 我的廚師長

    黝黑的皮膚,略帶嚴肅的表情。一米八的高個子,平時開起玩笑根本剎不住車。他就是……


     六月份的天氣,炎熱的夏天。六點鐘的時候陸陸續續來了男男女女,有的是情侶,有的是朋友聚會,還有的是家庭小聚。店里播放著歡快的音樂吹著涼爽的空調,他們在談天說地,而我們在后面廚房不停的刷著油翻著串,頭頂上的抽煙機正在高速旋轉著嗡嗡地響



    過了不久天空上漸漸出現了點點星星。店里最忙碌的一天又要準備開始了,作為助理烤師的我平時就和他站在一條爐子上,平時我都站在撒料崗他站在擺串崗的時候他都對我要求尾部要撒到料,刷油要均勻全面。但其實我不太喜歡站在撒料崗,好幾次右手遮著眼睛摸著去洗手臺,說著:“你幫我看下。緩過神來繼續投入戰斗中去。有次他轉過身對我說:去休息下吧。心里一陣莫名的感動



    他天天跟著我們一起搞完衛生,來到這里第一周,就帶著我們大掃除,尋找死角衛生,改善我們的機會點,搞完已經6點鐘,我們都說很餓,于是他就帶著我們去心念已久的海底撈,餐前就在海底撈開了小會,其中有說到沖A,海底撈的小姐姐還特意送了一個果盤,上面寫著沖A!這讓我們很感動,更加有信心去拿下10月份A類門店!


    到了月初,我和他一同報名AB級PK。我過了B級,他拿了第一名回來。直到后來……


    那天,周末一如既往地忙碌。爐子上密密麻麻擺滿了菜,但我在撒料位置菜都沒地方撒料,他站在擺串崗一直往這邊送菜。后面就吵了起來,回想起來確實有小孩子氣。


    這一路走來,有苦,有甜,有酸謝謝你的包容和耐心。


    現在的他去了南園村店,他就是我的廚師長——鄒耀輝。










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