往期好文:
朝聞道,夕死可矣
5年老店沖A翻盤!原來這才是沖A成功的關鍵!
原創文章,作者:餐飲屋檐下,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/180353.html
木屋的小伙伴們,大家好,我叫馮飛,來自東北遼寧北鎮市的。由于我年齡比較大,他們一直都叫我大哥,我也覺得比較親切。接下來,說一下我來到木屋的經歷和成長過程。
進入木屋這個大家庭呢,算是機緣巧合。第一次入職是2018年4月6日,剛開始來的時候,我在后廚工作。中餐、海鮮、烤串,我都要學。說起來,這過程還是挺艱苦的,畢竟,我之前對這些一竅不通,算是從頭開始了。
接下來的日子,我從做涼菜一直學到如何烤串、撒料,經過不斷的練習,我終于熟悉了技能,成為了一名烤師。
當然,在練習過程中,我也犯了不少的錯誤,每次犯錯誤的時候,領導和同事們細心教導我,教我如何避開這個錯誤,幫我找出問題所在,并提出解決問題的辦法。在這過程中,我感受到了大家的關心,深刻體會了木屋特有的團隊精神,也學習了很多,成長飛快。
記得我剛開始傳菜,遇到了很多困難,代碼記不住啦,打單慢啦,傳菜不熟練啦……那段時間,真的每逢高峰期我都手忙腳亂,每天下班回到宿舍倒頭就睡,似乎連說話的力氣都沒了。
幸好,隨著時間的推移,加上不斷實戰,我記熟了代碼,打單速度不斷提升,一般情況下,都能應付自如了。另外,我還學會了用電腦。當然了,這可不是編程啥的,只是基本的操作。不過,這些對我來說已經是很大的進步,以前的我可是個“電腦盲”,連開機都不太會,更不要說做表、統計啥的了。每每想到這些,自己就特別慶幸遇到了木屋,接觸到了以前沒接觸過的東西。
有句話說,學到老,活到老。當然,我現在可不認老,我還年輕呢,未來的路很長。我會繼續學習,不斷進步,努力做一個優秀員工。
木屋在發展,時刻在壯大,“百城千店”的目標也越來越近。我相信,在未來,我也會跟著木屋的腳步,一直向前走,實現自己的目標。
在此,我要謝謝大悅城的伙伴,有他們,我每一天都過得充實和開心,他們也見證了我的成長。
在未來,我們還會一起奮斗,攜手面對各種挑戰,突破自己。我始終相信我們團隊是最棒的,向前沖,一切與眾不同,加油!
往期好文:
朝聞道,夕死可矣
5年老店沖A翻盤!原來這才是沖A成功的關鍵!
原創文章,作者:餐飲屋檐下,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/180353.html
12月16-17日,“我是調茶師”飲料調制暨調茶師技能大賽,2018-2019年度S1賽季(第一賽季)的比賽第二場——廣州站,即將開賽。屆時,中國廣州進出口商品交易會C區,48位參賽選手同臺角逐,高手較量切磋,又將是一場業…
葉落飄黃,一夜入秋,炙熱的夏天悄然離去,2020年也僅剩下四分之一。要說2020年的網紅詞是什么?那一定是“疫情”!疫情之下,許多事情都在發生著變化:出行習慣、消費習慣、飲食習慣……民以食為天,雖然疫情期間極…
深圳老字號“北海漁村”科技園店日前隆重開業,在傳統餐飲深受互聯網沖擊的大環境下,北海漁村仍以傲人的姿態和強勁的發展勢頭,矗立在行業的領先位置,確實讓業界震驚。唯美食與愛,不可辜負DELICIOUS每一個深圳人…
做個讓人放心的人站在老板的角度,最大的幸福是身邊有幾個做事給力的合作伙伴和員工,把事情交給他們就完全不用操心,他們可以按照要求做的很好,甚至最終做出來的效果遠遠超出預期,有些人在做的過程中把原本沒…
近一兩年串串香的市場號召力似乎略有下降。在狂潮之后,在火鍋、冒菜等口味類似的品類不斷推陳出新、市場下沉的情況下,整個串串品類處于什么位置?會走向怎樣的未來呢?8月13日,“2020中國餐飲(品類)十大品牌”…
點擊頂部勺子課堂關注 領取200個餐飲必備工具包▲掃碼立即報名來源 |職業餐飲網(ID:zycy168)作者 |職業餐飲網過了一個春天,餐飲業開始慢慢復蘇了。全國大部分地區已經全面放開堂食業務,但我們想象的報復性消…
此次新增小會員功能。“ 大家好,我是時琪,是龍收銀的產品經理。龍收銀每每上線一個版本,我就會問自己:“產品的初心是什么?”而“做更簡單的收銀,為辛勞忙碌的餐飲人節省每一分每一秒”,就是我們團隊最簡單的初心…
萌主小龍【商龍人】又與大家見面了。今日我們要走進商龍餐飲事業部的區域負責人——孫權的故事天地,看一看支持他的精神是什么。“除了一個秘密,我只是一個平凡的人”,這是豆瓣十年來與大眾溝通的第一句話,而《我…
國務院:餐飲、零售等行業階段性暫緩繳納養老保險費 上海預制菜成囤菜“新寵” ;長沙“花樣”外賣蹚出餐飲新路 “三戰”港交所!綠茶集團再度向港交所提交上市申請書 太興集團2021年營收增13.4% 凈利同比下跌16.2% 上海疫情防控保供單位,餐飲供應鏈企業沖
↑ 點擊上方“餐飲O2O”關注我們目前茶飲店的競爭,已不僅僅是口味上的競爭,更是產品、文化、服務上的多緯度競爭。告別以往粗放式經營,一家逼格高、坪效高、社交網絡刷屏率高的茶飲店是如何練就的?在更新交替的茶…