我叫楊海力,在17年的時候我已經在廠里上了長達3年的路程 ,我在廠里還是一昧的度過無聊的每一天。
到了18年的時候,我的朋友介紹我來木屋燒烤。當時我一開始有點拒絕的,因為我從出來社會就呆在廠里去。對外面感覺很陌生,很生怕,但又好奇。
在我朋友的介紹下,就這樣來到了木屋燒烤西麗一店。在我想象中的木屋就是一個普通的燒烤店,到哪里也就是幫忙上串,就以為是個街邊的一個店鋪。當我真正到木屋的時候,看到的一切都把我給驚呆住了,還能有這樣的一個店鋪,燒烤竟然能做到這種程度,要安全,要衛生,要口味,要服務,這四項缺一不可。
然后在我朋友接待下給我們的店長黃波勝進行面試。當時對面試我是比較膽小害怕,因為是第一次接觸,很陌生。但店長對我很親切,給我的感覺很和藹可親。就這樣面試完后就叫我去試工。
第一天上班,我很緊張。雖然不是剛入社會工作,但是對餐飲真的是一竅不通,什么都不懂,不過在師父的帶領下讓我用最短的時間適應了這里的生活和工作,但是一個月后就是6月。
因為6月到10月正值燒烤旺季,可能是太累,也是自己的懶惰,我在店里的學習情況也只有考過了企業文化。導致我的工作狀態很不好,經常去抱怨工作太累、工資太少,都想離職了。
還記得當時我們店長波哥對我說了一句話,讓我燃起我的小宇宙:當你發現你沒努力學習時,你是怕你努力學習過后,還不能追上那些比你優秀的人。這個反向的心靈雞湯,對我產生不小的沖擊。
我記得我的師傅經常跟我說:我個人覺得學習不累人,不過是有時令人煩惱。學習并不只是書本理論上的學習,生活、工作中學習更多,人的一生都在學習中,不是你想放棄便可放棄。因學習而快樂,當你懂一些別人不懂的知識時,你會因自己而自豪。同時學習態度要積極,學習是無止境的,我們學到老,可能學到的只是一點皮毛,但不須苦惱。應該知足,不要以為自己好像學習很少,還有很多學,應想想你學了多少,懂了多少。
至此之后每天都找我的師傅(潘凱歌)學習技能,學習的路程很艱辛。后面的幾個月里我不斷的努力去學習燒烤技能甚至休息的時候也跑到店里學習,感謝我師父很熱情的跟在我身邊教我這教我那,我有什么不懂的都問他。他也從不嫌棄。
也感謝我們的店長波哥在我心情低落的時候,在我最困惑的時候往往都能幫到我。給我指引方向。也感謝店里的小伙伴們,讓我從一個內向,膽小,的人徹底的改變。
在師父的指導和帶領下今年3月份順利成為了我們店首任老A。當然,成為老A并不能讓我停下腳步,現在我跟著我們組長學習組長的工作。
感謝木屋這個平臺,讓我在一個又一個的目標過程中。應不斷突破自己的極限,實現自己!
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