Life is always sweet.
July
2019
本篇故事的主人公，是一個平凡的90后，來自河北。得知她是一個從兼職“爬”起來的優秀店長，我就特別好奇，一個兼職，關鍵還是一個初中文憑，咋成為優秀店長？？？讓我們一同走進她的故事、走進她和木屋的故事……
初中畢業闖蕩的那些年
>>> 尋尋覓覓 <<<
16-17歲的花季，大多數人還在學校讀書，初中畢業的她，已走上社會開始人生闖蕩。年齡小，又沒什么工作經驗，只能從低門檻的銷售員做起，賣過電腦、賣過衣服……通過努力，以個人優秀的銷售業績，用了四五年的時間還當上了以純的店長。
順利走入婚姻殿堂的她，成為了兩個孩子的母親，不得不辭去工作在家帶孩子。在家帶小孩憋了兩年，她覺得自己都傻了，感覺與外面的世界也脫軌了，看哪里都新奇。由于姐姐在北京，所以打算來北京玩一玩，以前也沒來過，也沒出過遠門，覺得北京特別遙遠，對首都也挺向往的。于是，決定來開開眼界、長長見識。
在北京玩了一段時間，也玩的差不多了，她說天天玩也沒有意思，于是打算找個兼職（兼職自由），想著干一段時間再說。由于自己是河北人，喜歡吃面，就去了一家山西刀削面做兼職，只中午干4個小時，13.5塊/時，一個月只能掙1000多元，覺得有些少，反正晚上也沒有事，就想著再找個晚上的兼職干。而晚上做兼職，找干餐飲的也只有燒烤。
我與木屋的初相遇
>>> 從兼職到優秀全職 <<<
聰明的她，開始“撒大網”，離她住的朝陽路附近一條街有聚點、很久以前、管氏、19燒烤、木屋燒烤……，然而只有木屋晚上總是排隊。她挨家問招不招兼職，比工資哪家高。去很久以前面試，從工衣感覺那里青春洋溢；來木屋面試感覺這里人很好、很親切（其他家面試很生硬、冷冰冰）。剛從老家出來，觀念里認為不忙的地方工資沒有保障（要么容易欠工資，要么沒活干），而且不忙就讓兼職下班，工時也不能保證，也掙不了多少錢，于是順其自然選擇了木屋，2015年7月1日成為了木屋燒烤朝陽路店兼職的一員。
剛來木屋，她的工資是14塊/時，而其他兼職都是13塊/時，當她知道自己比別人多的時候，別提心里有多開心了！盡管只有1塊錢的差距，但卻讓她深深覺得自己有價值，找到了自己的成就感，渾身充滿干勁！她堅信：在木屋通過自己的努力，好好干，工資一定還會漲！
由于做過銷售，店里安排的第一個崗位是門迎。來了木屋，感覺這里的團隊協作非常好，跟銷售賣衣服截然不同！做銷售是單打獨斗，自己搞自己的，而在木屋講究的是團隊合作！就拿門迎崗位來說，就要跟點單、席間、打單、收銀等崗位的小伙伴通力合作好，才能做好門迎的崗位，這個過程自然讓她學習、進步、成長很多！
正常的兼職都是到點就走，啥也不管！而她從來沒拿自己當兼職，就想著怎么干好（因為干好才能漲工資），讓自己值錢！她覺得：不能光想著讓別人給自己漲工資，關鍵得讓自己值那個價！
那時候，公司沒有出臺等位的優惠政策，眼見著客人走了，心里真難受，就怕客人走！為了不讓客人走，她挖空心思、千方百計想方設法——陪客人聊天，給客人送酸梅湯，讓客人提前點單，告訴客人WIFI的密碼讓客人玩會手機，給客人一個一個送小食，實在等不了的客人，就給他們發名片告訴他們下次可以提前電話預約……總之能想到的、能做到的，她都做了。除此之外，平時不排位的時候，她兜里總是裝著薄荷糖（因為薄荷糖無糖，哪怕糖尿病顧客也能吃），主動送給門前來往的小朋友，她堅信：總有一天他們一定會來！
哪里都不養閑人！當不忙的時候，一般都是安排兼職先下班。她為了不下班，就主動學點單。到了晚上9點多，全職伙伴去吃飯了，她就頂點單的崗位，就這樣盡管其他兼職有時早下班，可她總能上足4個小時。她意識到：只有會更多的崗位技能，才能延長工時和掙更多的錢。除此之外，她還總搶著干一般人都不喜歡干的活兒，如倒垃圾桶，她從來都是拎起來就走！
就這樣，她的工資到了第二個月漲為15塊/時，她不止對自己的崗位負責，而且還嚴格按照標準流程來操作；到了第三個月她學會了點單，工資漲到16塊/時；到了第四個月她學會了席間和傳送，工資漲到了17塊/時。
聽其他同事側面說，由于她干的很好，店里想讓她轉全職，但因為馬上過年，所以年后2016年3月1日才正式轉為全職，當天她還激動的發了朋友圈—— “小燕子”終于有了個“家”（盡管做兼職自由，工時掙錢也多，但兼職不管飯、不管住；做兩份兼職還要兩個地方來回跑，而現在做全職，有飯了，還管住，最重要的是有了穩定依靠的安全感）！
在木屋，我也曾委屈過
>>>但從未動搖過 <<<
當然，在木屋一直努力又負責的她，也受過委屈！盡管她來店里都7個多月了，但她一直在一樓工作，從來沒看過二樓，對二樓的臺號不熟悉，她特別想看看二樓。然而第一次看二樓還跑了83塊的單，原因卻是因為她下一樓倒垃圾的時候客人跑單了。樓面組長說她不好好看區，罵她瞎跑，直接在對講機里當著所有人的面怒斥喊著：你給我下去，換XXX上來！當時，她真覺好委屈，也不甘心，想著自己也不是因為偷懶或者不負責任導致的跑單，所以走到樓梯口要下一樓又轉身回來了，想著跟樓面班組長商量讓她把今天看完，可班組長硬是不同意，說什么也要讓她立即下去，一定要把她換下去，別提當時心里有多委屈了！當晚一樓114的客人見她眼睛哭的紅紅的她，就問她怎么了，她說天氣太熱了，客人又問她：你是不是受到什么委屈了，如果受到委屈了，就來我這，一定不讓你受委屈，你都哭成這樣了咋還不換地方？她當時回復這位好心的客人說：總不能因為一點點的委屈就走了，就選擇逃避和換工作吧？如果別人說同樣的話跟你的人，如果她走了，你會怎么想？如果一個人，一點委屈都受不了，經不起誘惑，扛不住壓力，那永遠也干不成什么事！盡管客人走時給他留了名片，但她從來都沒有動過離開和放棄木屋的念頭。
從優秀全職到優秀店長的蛻變之路
>>> 平凡的我，只選出眾 <<<
當然，在木屋的路上，她也幸運地遇到了很多貴人！記得當時競聘前廳主管的時候，本來沒資格參加，只有 C高才能，而她是B高。當時公司的政策是——全公司理論前3名，才能特批名額。當時自己沒有想過要做前廳主管，想著別人都是特別年輕，覺得自己跟他們比有點年齡大。海哥還專門下店找她聊，鼓勵她報名，說她都堅持了這么久，建議她一定要去試試。于是2016年11月，她跟店里其他參加廚師長和店長競聘準備理論考試的伙伴一起天天背理論，每天從晚上下班背到早上6-7點，她把一整本厚厚的理論資料硬是背下來了，50-60人的理論考試，她以96分第二名的好成績拿到（第一名98）競聘的特批名額。進入復賽，第一輪舞蹈比賽，第二輪問答比賽（50中選15當場回答），第三輪演講比賽——積極正能量，不限主題，她的演講主題是《我要當前廳主管》，最終復賽15人，她以第一名的驕人成績，奪得那批前廳主管競聘的冠軍，在2016年12月正式當上前廳主管。果然，有志者事竟成！
到了2017年4月，本來有機會競聘店長，但卻因為她知道盡管自己是優秀的前廳，而出品很差，不懂出品（那時還不要求管理組通崗），當店長自知不合格，門店管理有明顯的瘸腿和短板，自知能力不足以掌控全店，主動堅決放棄店長競聘資格。很多督導都說她，能力強，自律性強，有很多優勢，問她為什么不去，而且那時女店長少，她也知道自己去了很大可能會競聘上，但她卻說：我能力還不足，就算別人“給我了”，我“玩不好，也會丟”，還不如等我有能力了，再干！多么質樸的道理，多么踏實的她！
到了2018年12月，她通過自己的努力，當上了一名店長，她非常感謝她的師傅代仲元，是他教會她很多東西、還教了她做人的道理，很開心她的店第一季度沖A成功！現在的她，崗位全通，目標明確而堅定——當一個優秀的店長，月月拿A！
最后她還特別想感謝她的團隊，感謝朝陽路店的每一個伙伴：沒有你們，就沒有“我”的今天！是你們陪“我”一路堅持、見證“我”的一路成長！希望“我們”可以一起創造更多奇跡！
Summer
Sunshine
致敬每一個在木屋路上奮斗和堅持的你！
請堅信：在木屋，明天一定更好！
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END
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這里有干貨
這里有故事
這里還有你
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