創客福利｜2017年“創青春”中國青年餐飲業創新創業大賽開始啦！

以大眾創業、萬眾創新為導向，以滿足青年需求、服務經濟發展為目標，通過多環節、精細化設計，搭建餐飲業創新創業項目展示、信息交流、資源集聚、投融資對接、培育服務平臺，發掘培養熱愛餐飲的青年人才，扶持培育有發展潛力的餐飲創業企業，推動我國餐飲行業健康發展，營造全社會關心支持青年創新創業的良好氛圍，幫助更多的創業青年以賽代訓、依賽融資，在競賽中優化項目、獲取資源、開拓市場、走向成功。

餐飲書寫青春  創業成就夢想

主辦單位：中國青年創業就業基金會、中國烹飪協會
承辦單位：創青春（北京）文化發展有限公司、中國烹飪協會團餐委員會、中國烹飪協會火鍋委員會、中國烹飪協會快餐委員會、中國烹飪協會企業家委員會、中國烹飪協會服務委員會
支持單位：千喜鶴集團有限公司、青創匯（北京）投資管理有限公司、全國餐飲職業教育教學指導委員會、百度糯米、飯爺食品科技（北京）有限公司、中國青年網、創頭條、上海太太樂食品有限公司

（一）報名審核
  時間：2017年7月15日—8月25日
  參賽企業或團隊可通過大賽官網（http://www.ccfye.com）注冊報名，也可通過中國烹飪協會、百度糯米網站或創頭條、餐鳴天下、玩轉火鍋等微信公眾號進行注冊報名。報名時需填寫完整的參賽信息，大賽組委會根據報名信息完整度確定參賽資格。

（二）初賽

  時間：2017年7月15日—8月25日
  初賽有“線上初賽”和“直通決賽海選”兩種形式，參賽者根據自身情況選擇其中一種形式參賽。
  1. 線上初賽（7月15日—8月25日）
  線上初賽主要是書面審核，由大賽評審委員會對項目進行集中在線評審，根據評分確定入圍復賽項目。重點審核創新組創新設計案和創業組商業計劃書，最后優選40個創新項目、90個創業項目進入復賽。
  2. 直通決賽海選（8月25日）
  所有參賽項目均可選擇參加線下直通決賽海選，通過路演評比，決出1個項目直接參加決賽，19個項目進入復賽。參加直通決賽海選的項目不再參加線上初賽評審。
       

  具體參賽事宜另行通知。
   地點：廣州

 （三）復賽 
  時間：2017年9月13—9月14日
  地點：上海
  參賽項目通過分組路演，獲得創新組前10名、創業組前10名的項目進入第二輪復賽。進入第二輪復賽的二十個項目集中評審答辯，獲得投資意向且評比排名前9名的項目進入決賽。
       

 （四）決賽
  時間：2017年9月15日下午
  地點：上海
  決賽為排名賽，重點對項目的市場、產品、團隊、模式等進行路演評比。最終評選出金獎1名、銀獎2名、銅獎3名、優秀獎4名，創業組百強、創新組百強。

 （五）表彰獎勵
  時間：2017年9月15日下午
  地點：上海

  1．項目獎
  組委會將對參賽項目提供包括政策扶持、項目推廣、創業培訓、產業鏈和投融資對接等在內的一系列服務。
  （1）入圍初賽的項目，將推薦給相關行業投資基金和投資機構；可以參加創新創業培訓課程，如商業模式、品牌營銷、企業連鎖規劃、微營銷實戰、資本運營等；參賽項目成員為精準扶貧對象的，組委會將統一為其申請相關部門創業補貼，由專門導師對其進行精準的幫助指導。
  （2）入圍復賽的項目，將獲得直接與知名投資人、行業領軍人物接洽機會；可申請入駐中國青年創業社區并獲得社區提供的相關創業服務。
  （3）入圍決賽的團隊，將獲得行業龍頭企業的產業鏈扶持，并獲得獎金及投資獎勵。其中，金獎獎金5萬元、銀獎獎金3萬元、銅獎獎金1萬元、優秀獎獎金5千元。
  （4）創業組前100名的項目將授予“中國青年餐飲業創業百強項目”稱號，前10名的項目將授予“中國青年餐飲業創業十強項目”稱號。
   創新組前100名的項目將授予“中國青年餐飲業創新百強項目”稱號，前10名的項目將授予“中國青年餐飲業創新十強項目”稱號。

   2. 組織獎
  組委會將對支持大賽工作的相關單位給予表彰。
  （1）優秀組織單位獎：對組織報名成效顯著、推薦參賽項目質量較高的單位予以表彰。
  （2）特殊貢獻獎：對為大賽各個環節作出特殊貢獻的單位予以表彰。
  （3）優秀支持單位獎：對給與大賽特別支持、贊助的企業或者機構予以表彰。

1. 大賽啟動儀式及發布會（7月14日）
    啟動大賽、介紹大賽賽程、分享參賽和投資經驗，發布投資人及評委招募公告。
    地點：北京前門大街10號團中央南樓

   2. 直通決賽海選（8月25日—27日）
    直通決賽海選期間，2017中國火鍋產業連鎖加盟大會暨中國?國際火鍋節將同期舉辦，凡是參加直通決賽海選的項目均可參加。
    地點：廣州廣交會琶洲展館

   3. 餐飲行業發展論壇（9月14日—15日）
    大賽復賽、決賽將與第21屆中國國際快餐產業大會同期舉行，復賽參賽項目成員均可參加本次大會相關活動。屆時，將有來自美國、日本、韓國、菲律賓等海外大型快餐企業，國內千店規模以上的、知名快餐品牌負責人，分享成功經驗，探討發展方向。 
   地點：上海

 1．加強領導，精心組織
     大賽設組委會負責賽事的整體規劃和統籌組織，組委會下設秘書處負責賽事日常工作。組委會邀請相關行業專家組成評審委員會，負責參賽項目的評審工作。各地可參照成立相應的組織機構，負責賽事的宣傳和組織工作。

    2．注重宣傳，突出主題
     大賽組委會將通過大賽官方網站、微信公眾號、中青網等平臺展示所有參賽項目。各地要充分調動各方面資源，既采用廣播、電視、報刊雜志等傳統媒體，又運用互聯網新媒體手段，全面宣傳大賽，提升大賽的影響力，為青年創業營造良好的氛圍。

    3．資金保障
    大賽組委會將發揮自身優勢，充分調動產業領域相關企業、投融資機構等各方積極性，為賽事提供資金、智力等方面支持。

1．各業態餐飲企業、團隊；為餐飲企業或餐飲消費者提供相關服務的餐飲產業鏈中各業態企業、團隊。

2．企業或團隊主要成員平均年齡在35 周歲以下。

1．創新組  

在餐飲品類、菜肴、食材、烹飪技藝、設備與技術、服務模式、商業模式等方面有創新性的項目皆可參賽。參賽材料為創新設計案，具體內容包括：創新項目名稱、創新項目內容描述、市場預測等。

2．創業組

創業組主要針對在中國境內的餐飲企業及餐飲產業鏈中各業態的創業項目和成立1年以上的企業。參賽材料為創業項目商業計劃書，具體內容包括：創業項目商業計劃書名稱、創業機會描述、項目概述及內容描述、市場預測、營銷策略、融資與財務、風險規避、團隊管理等。

1、前期申報

時間：2017年8月1日-15日

將附件報名表填寫完整與對應參賽組別所需資料一并發送至ccas_hotpot@163.com。

2、中期篩選

時間：2017年8月16日-18日

從申報企業中優選50家報名參賽企業，前往廣州進行路演評比。

3.直通決賽海選

時間：2017年8月25日

地點：廣州廣交會展館

項目路演：綜合介紹項目的市場定位、競爭優勢、創新水平、盈利水平、風險控制等方面情況，突出該項目的市場潛力，時間5-8分鐘，可結合PPT、視頻以及現場創業團隊表演等形式。

評委點評：評委針對參賽項目的陳述情況，分別從項目的創新性和投資價值的角度對項目進行現場點評（每個項目2分鐘）。

評選辦法：以10分制為評選標準，按分值高低最終評選出1個項目直接參加決賽，19個項目進入復賽。

4.頒獎典禮安排

時間：2017年8月26日14:00-16:30

地點：廣州廣交會展館

入圍2017年“創青春”中國青年餐飲業創新創業大賽總決賽及復賽的20強項目，分別頒發“直通決賽通行證及證書”、“復賽資格證書”。

1、關注微信公眾號（ID:junchuang2015）→點擊“門票申請”→注冊支付→獲取二維碼；

2、點擊公眾號發布文章末尾的“閱讀原文”→注冊提交→等待電話回訪。

1、門票價格為50元，提前購買20元，展期三天通用；

2、 門票實名制，轉發無效；

3、請妥善保存支付成功后收到的手機短信。

更多詳情可撥打020-66620558