• 木屋儲干成長之路

    今天是我入職的第六個月,驀然回首,可謂酸甜苦辣咸五味俱全。一路走來,滿滿的全是感恩。

    我來自農村,憑借著努力大學畢業,經歷了三年的部隊生涯。來到北京,我想我一定會改變自己和家人的命運,細致設想了自己的未來,但是事不如人愿,在北京這個大都市中想闖出一片屬于自己的天空很難。期間做了很多工作,做過銷售、賣過保險、做過餐飲、但都沒有達到自己的理想狀態。

    有一次,我請朋友來木屋吃飯,聽說這個地方又實惠還特有面兒。當時看到了大家對木屋的服務、環境、衛生、都贊不絕口,我心里非常開心。欣慰之余,內心對這里莫名的喜歡。我很好奇他們這里的員工為什么都這么勤奮?為什么會發自內心的微笑?為什么會那樣自覺?一連串的為什么之后,我萌發了來木屋工作的想法。朋友說你都做了兩年的店經理了還來木屋做一個學徒?也許是我的性格使然,別人認為不可能的事我就想試試。

    感謝我大木屋

    記得有一句話是這樣的,人做一件好事容易,難得是一輩子都做好事。這種難在木屋可謂表現的淋漓盡致。

    我剛到木屋時被分配到了出品配單、掏下水道、搞衛生,反正就是一些沒什么變化的老套子工作。開始也心煩,心想一個經理怎么就淪落到掏下水道了呢,沒意思……

    但轉念一想,這只是起步啊!哪個人一上班就是經理啊!于是就咬牙堅持,經理和廚師長給了我很大的鼓勵,說相信你可以的。我自己也暗下決心,既然來了就要努力干下去,證明自己可以!

    儲備干部成長秘訣

    于是我定下了一個三個月的工作計劃,每天早早的來,苦活累活搶著去干。中午別人都下班了我留下來跟師傅學習。利用下班時間學會了中餐,涼菜,其實你的努力時光不會辜負。第二個月,我被晉升到儲干的位置,第三個月通過了除燒烤外的所有技能,工資隨之也漲了,心里美美的。

    我感覺木屋為每個員工設計了很好的職業發展路線,從基層到店經理的職位,只要你用心和努力路都是暢通的。

    這半年中我經歷了很多,現在做到了出品的班組長,第二負責人,在公司儲干pk中,我表現優秀,被選為儲干班長,以下是我們的PK積分榜。

    公司每個月組織的儲干專項培訓,都讓我收獲滿滿。其實每一個成功都是靠一點一滴的艱辛和努力換來的,就像這句話說的 “擼起袖子加油干,天上不會掉餡餅,努力奮斗才會夢想成真” 。我知道未來的路還很曲折,但走過的路給了我信心,至于那些干了沒多久就走了的員工,我認為還是沒有把心沉下來,毅力不夠堅強,目標不夠堅定。(不怕大家笑話,我來時定的目標至少當個店長)

    成長心得

    對吃的苦中苦方為人上人,這句話還停留在理解層面吧。我感覺每一位員工的成長領導都很重視。上級,師傅他們都很盡職。領導說只要努力就一定會有結果。

    下面說點我這半年來的體會吧!

    第一,勤奮是基礎,光有勤奮是不行的,應學會用心做,巧干,毫不夸張的說我用了不到四周的時間做的中餐的質量與老員工已經不相上下了。

    第二,不要抱怨不要苦點累點就發牢騷,小時候媽媽就告訴我,活干了還叨叨,不如不干。我的體會是,只要做了就不要有怨言,否則還不如不做,你抱怨只能給別人添加話料,傳來傳去對自己還不利。別人還會對你產生意見。

    第三,制度不是整人的而是我們獲取報酬,職業發展的條件,沒有規矩的企業一定難以生存和壯大,所謂無規矩不成方圓。

    第四,遇到問題要勤溝通。很多問題,矛盾來自誤解。所以不要讓別人誤解我們,我們也不要誤解別人,勤溝通,團隊才能更有凝聚力。

    第五,不妨將我們的夢想告訴領導,多聽領導意見,領導會給我們很多指導和鼓勵。

    我剛入職就進行了新員工的培訓,培訓部的領導把他的電話告訴我們,并說有問題盡可找他。在店里工作就給我安排了師傅,我們會比老員工下班早,并且領導的關心,師傅的用心,都讓我內心暖暖的。

    讓我感到的是不管是什么職位,他們都盡職盡責非常忙碌,尤其我們的廚師長劉遠超,永遠都是最早來最晚走,不像有些店的領導高高在上。就連店長也會出來幫忙傳菜,清臺。每個人都很累,但是上班是都是一臉笑容,感覺到很快樂。

    我們的宿舍就在旁邊的小區,宿舍環境非常好,打掃的也非常干凈,宿舍長也非常負責。如果你不住宿舍還可以有房補,有保險,并且還會給父母發錢,職位越高發的越多,總之在這里很人性。

    木屋,感謝你,給我們提供了如此好的平臺,讓我不斷磨煉,不斷提升自我。契而舍之,朽木不折,鍥而不舍,金石可鏤。在工作中用這樣堅持不懈的精神,鞏固自己的專業知識,提升自己素質,再困難的事情也可以解決。不積跬步,無以至千里;不積小流,無以成江海。專業知識也是在工作中這樣一點一滴累積起來的,日積月累,我們一定會達到了一個新高度。我們一定會以匠心精神做手頭的每一件事。木屋,我們將與你一路同行。

    編輯:盼盼

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