新年伊始
萬象更新
2018,木屋再次全新出發
大學城店,2018年首發登場!
早就聽說大學城店是咱皇崗店的升級版,小編心想,這皇崗就已經超高端大氣上檔次了,這大學城店怕是要逆天了!
究竟大學城長什么樣,趕緊跟小編我去轉轉!
坐五號線地鐵,到大學城站,C出口出來,一眼就看到咱大學城店掛著的大紅燈籠,不用拐彎,直走就到了,連小編我這路癡也能輕松找到!
既然是在大學城,這附近肯定不乏各類院校,有學校就有學生,咱大學城店就是來為童鞋們服務來了。想起小編上學的時候,晚上經常控制不住體內的洪荒之力和室友們去路邊攤擼個串,吃碗面啥的,當時是過了嘴癮,第二天就狂跑廁所…..
真是羨慕在大學城附近上學的童鞋,咱大學城店這一開業,有了擼串聚餐的好去處! 媽媽再也不用擔心我擼串鬧肚子啦!
大學城店升級點
01
水吧外移樓面
在皇崗高大上的水吧基礎上,大學城的水吧從出品間改為在樓面開放式,這樣小伙伴打啤酒酒調飲料就不用進出品間,節省人力,提高效率,也能更好的展示咱豐富多樣的酒水。
02
廚房干臟分區
廚房做到了干、臟分區,整個后廚分為粗加工臟區(開蠔間、洗碗間、水吧區),干凈區(海鮮檔、烤檔和中餐檔)。臟區與干凈區分離,粗加工(也就是開蠔間)為時段備貨區,閑時備好貨再進入干凈區域生產,還有過水毯來進行隔水,傳說中的無水廚房就是這么來的。
03
歡聚氛圍濃厚
大學城店裝修風格延續了皇崗店的自然奔放風格,干杯文化的氛圍更濃厚。增加了兩臺65寸的宣傳電視、更清晰的展現我們美味的烤串、多樣的啤酒,營造出每一天都值得慶祝的歡聚時光!
04
5s定位升級
在大學城還看到許多5s熏陶下的小細節,柜子墻縫中專門放寶寶椅的隔間,墻縫中專門放雨傘的架子,打單機和小調味料架空,節省空間,美觀整潔,不止這些,店里還有許多“小心機”就等伙伴們來發現咯!
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咱皇崗店開業至今人氣火爆,為什么那么多木屋小伙伴也要專門跑去皇崗店擼串呢?就連小編我也是其中之一,不為別的就為了咱現切現串的鮮烤小肥牛,小編我一次可以吃兩份。還有讓人眼花繚亂的進口啤酒,櫻桃酒酸甜可口深得我心啊!
現在,咱大學城店也有小肥牛和進口啤酒啦,再也不用轉兩趟地鐵去皇崗吃小肥牛咯!
大學城店這么贊,還不快來看看!不說了,小編我排隊吃小肥牛去咯!
新的一年,木屋繼續砥礪前行
開啟專屬木屋人的精彩2018
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