讀懂宗慶后，你就讀懂了復雜的中國市場。
本文來源 騰訊視頻 點擊標題，閱讀往期熱點文章~ 宗馥莉：站在未來看現在，身處變局謀創新 娃哈哈今夏新勢力來襲，“再創萬有飲力”！ 方便面市場“三國殺” 沃爾瑪再關店，大型商超何去何從？ 百家爭鳴的蘇打水市場，誰將成為執牛耳者？ 碳酸飲料回潮：“戒不掉”的酷爽 一年賣出三千萬，經銷商卻悔稱：“把太多資源投在了海底撈！”
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來自山東濟寧的胡哥 學習了我們第30期鹵水以后 回去以后落地迅速 開業僅僅十天 回頭客就有了很多 相信胡哥的生意會越來越好 2021年8月21日 第34期班 產品繼續升級 新增脫脂工藝 【脫脂豬頭肉和脫脂豬蹄】 ?新增【首創冷鹵熱吃】技術 值得關注 報名電話 王欣?1
鹵是冷菜制作中最廣泛的烹調方法鹵味菜以家禽、家禽內臟及野味部分的水產品還包括蔬菜如藕片豆干、花生豆腐為主要原料鹵味菜肴的特點：熱制冷吃成品以色美肉香、味純而見長鹵制品取料廣、品種多、制作簡便易存放…
【下文是《餐飲講義》第二十四期學員，來自呼和浩特的蘇日力格的課后作業，在征得他同意的情況下，將他前三天學習完后的感悟和作業，作為今晚的日志分享給大家！】 ? 作業： 一、產品 需要想好自己是要做什么生意，做多久，有些品類天然小眾，有些品類天然短
馬上要年底了，辛苦工作一年，大家都希望年終獎可以多一些，加薪幅度大一些，能升職更好！可什么樣的員工公司更容易讓他們升職加薪呢？下面12種員工就很有可能，你說呢？1. 忠誠——忠心者不被解雇企業可能開除有能…
↑ 點擊上方“餐飲O2O”關注我們好的營銷活動幫助企業提高知名度、增加營業額、增強與顧客的交流。當你還在做類似打折、買一送一的低層次營銷活動時，優秀的企業已經開始借助高勢能做高緯度營銷活動。那么，餐企該怎…
掃碼訂閱專欄以史為鏡，可以知興替，以人為鏡，可以明得失。以大公司為鏡，可以得到最寬廣的視野。2019年，這些餐飲企業的戰略，會讓你看到不同的角度。火鍋江湖作為餐飲業中最具有發展潛力的品類——火鍋一直備受…
—Tips:點擊上方藍色[餐飲人必讀]查看往期內容近日國內O2O巨頭大眾點評網與位于陽澄湖核心區域的蓮花島展開合作，通過旗下戰略級產品“閃惠”與200多商家進行合作，并打造預定，排隊，閃惠等一整套閉環合作，游客…
近期，一批咖啡品牌在更換全自動咖啡機。處在“設備鄙視鏈”下層的全自動，似乎正在成為趨勢。全自動到底能不能做出一杯好咖啡？它真的足夠高效嗎？過去靠手藝吃飯的咖啡師，將來會成為“咖啡按鍵師”嗎？作者 | 國君…
“你會怎么形容自己在木屋的角色？”“管家”被問到這個問題的時候，廣州工程維安部的王安彬是這樣回答的，當木屋在深圳還只有14家門店的時候，他就已經是這里的一名維修工了,他說自己也算是在木屋待了六年的老管家了…
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：饅頭商學院 (ID:mantousxy)作者：韓俊杰、MS2019年已接近尾聲，回顧這一年的社交媒體，各種品牌的營銷熱點層出不窮。從年初《啥是佩奇》的火爆到年尾“2017—2019”的刷…
