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來源：利樂公司
在消費升級的浪潮下，冰淇淋正由傳統意義上的消暑圣品，逐漸脫離季節限制，轉變為一種休閑、悅己的零食享受。據Euromonitor 2017最新數據顯示，2017年全球冰淇淋總消費量約為200億升。其中，亞太地區占35%，成為全球最大的冰淇淋消費市場，預計在未來幾年內，其零售銷售額的年復合增長率將達3.8%，市場前景喜人。
作為全球領先的食品加工與包裝解決方案提供商，利樂在冰淇淋業務領域的實力也不容小覷，可為客戶提供從冰淇淋原料儲存、漿料預處理，到凝凍、硬化、包裝所需要的全部設備和技術解決方案，滿足客戶全方位的產品需求。
近日，為進一步夯實在冰淇淋業務領域的實力，利樂公司完成了對Big Drum公司的收購。
Big Drum
來自德國的Big Drum公司是一家全球領先的冰淇淋灌裝機供應商，憑借長期以來的持續創新、卓越品質以及輝煌業績廣受業界認可，是一家備受推崇的優質供應商。
從全球冰淇淋市場的份額占比來看，灌裝類冰淇淋雄踞潮頭，占比將近五成。此次對Big Drum的收購無疑將提升利樂在灌裝類冰淇淋業務領域的技術解決能力，進一步增強市場競爭力。
利樂加工系統執行副總裁Monica Gimre表示：“此次收購增強了利樂在冰淇淋業務領域的服務實力，這意味著我們將有能力進一步擴大與冰淇淋生產商之間的合作，為其提供更多的生產解決方案。此外，我們還可通過多種技術方案來確保廠商的生產效率，并為其產品的開發和營銷活動提供系列支持。”
Big Drum董事總經理Hans-Peter Trosse和Matthias Ruppert則共同表示： “與利樂的合作，讓我們看到了未來市場巨大的增長潛力。利樂的業務遍布全球，在世界各地都有著廣泛的銷售及服務網絡，為客戶提供專業的食品生產加工知識和技術服務。相信通過這次收購，我們將為客戶帶來更專業、更強大的技術支持。”
提示：
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