農夫山泉“SODA”蘇打礦泉水上市，4元、無糖、無氣、弱堿……

網絡轉載 ? 2019年12月9日 23:44 ? 餐飲資訊 ? 閱讀 0

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農夫山泉的春秋水業

11月，媒體曾透露出農夫山泉將上線一款蘇打水飲品，并流傳一張概念照。近日，筆者從渠道入手農夫山泉蘇打水飲品實物，同時了解到，農夫山泉蘇打飲品渠道定價4元左右，產品有白桃和檸檬兩種口味，主要在現代渠道和電商渠道進行鋪貨發售。

定價4元，切割腰部價格帶

近年來，人工蘇打水的定價一直圍繞在2~3元左右。2018年，隨著網紅品牌元気森林的進入，一舉將人工蘇打水的定價抬高到5~6元價格帶，并且攪動了該品類的活躍度和關注度。

不少企業都在蠢蠢欲動，布局蘇打水領域。去年年中，名仁推繽紛蘇打氣泡水；去年歲末，娃哈哈推出pH9.0蘇打水；今年5月，元気森林再推無糖蘇打氣泡水；7月，青島啤酒跨界推出王子海藻蘇打水；10月，統一輕啵蘇打水上市……

在其它蘇打飲料新品進入終端爭奪大戰的時候，姍姍來遲的農夫山泉蘇打水方露真容。筆者在渠道走訪發現，農夫山泉蘇打目前有檸檬風味和白桃風味兩款產品，定價為4元/410ml左右，規避了名仁蘇打水的強勢價格帶，避免了高端蘇打的混戰，主攻腰部價格帶。

縱觀中國瓶裝水市場，1元水的市場空間越來越少，2元水成為消費主流，3元及以上的高端礦泉水趨勢漸顯。農夫山泉將蘇打礦泉水定價為4元，有著很大的價格優勢。

一款蘇打天然礦泉水飲品

據悉，農夫山泉新品的名稱為“SODA”，是一款由蘇打天然礦泉水飲品。此款產品配料表為：天然礦泉水、木糖醇、碳酸氫鈉、食用香精幾種簡單配料，以無糖、無氣、弱堿為主打。

值得注意的是，此款產品使用天然礦泉水而非純凈水，其水源自長白山自涌泉。漠河作為農夫山泉的基地之一，目前已經在此建設起高效現代化的制造基地，保證產品的最高品質。在漠河基地，農夫山泉先后誕生了玻璃瓶高端水、嬰兒水、學生水、含鋰水、蘇打水五款主力單品。自此，農夫山泉瓶裝水形成以天然水為主導，以礦泉水為引領的產品格局。

2015年，農夫山泉在長推出三款高端礦泉水新品：玻璃瓶高端水、嬰兒水和學生水

今年6月，農夫山泉含鋰型天然礦泉水上市，有益改善中老年的認知系統

圖片來源：農夫山泉天貓旗艦店

此前，農夫山泉對筆者透露，在漠河基地未來將有更多產品進行布局。

23載，農夫山泉的每一步都緊隨時代脈搏，產品從飲用水（解渴）到天然水（安全）再到礦泉水（健康）。正是有了三步認識，才會有農夫山泉多樣化的產品。

年銷200億的瓶裝水巨頭

8月，全國工商聯發布《2019中國民營企業500強》。數據顯示，2018年農夫山泉營收209.11億元，同比去年的177.91億元增長17.54%，農夫山泉實現4年穩步連增，成為首個營業規模突破200億、以包裝水為主營業務的食品企業。

相關數據顯示，農夫山泉2018年未經審計的凈利潤36.16億，同比增長7.33%。農夫山泉不僅“賣得多”，而且“賺得多”，盈利能力更是超越蒙牛（30.43億）、養元（26.78億）、康師傅（24.63億）、統一（10.3億）等傳統飲品龍頭企業。

農夫山泉從1996年起生產瓶裝水，目前已成為飲用水行業的龍頭企業。作為國內包裝飲用水的巨鱷，農夫山泉正在孕育多款礦泉水新品，我們期待它帶給行業更多驚喜。

來源：食業家（ID: shiyehome）

作者：巴玖

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