欣和品質 全球同享——記欣和旗下二家工廠再獲三同出口示范企業

2017年12月28日，國家食品安全局更新2017年度第二批“三同”出口示范企業，在去年煙臺欣和味達美首批“三同”出口示范企業榮譽后，山東欣和與神州一再次榜上有名。

我國從2016年開始引導示范出口企業參加”三同“工程，得到食品企業紛紛響應，不斷將產品品質升級，確保舌尖上的安全。“三同”是指“同線同標同質”，即指出口企業在同一生產線上，按照相同的標準生產出口產品和內銷產品，從而使供應國內市場和國際市場的產品達到相同質量水平。

欣和積極響應國家號召”三同“工程，制訂了企業內部“同理念、同原料、同工藝、同標準、同質量”的“五同”原則，更加嚴格地提升食品安全標準和品質，將安全、健康、美味的食品帶至全球各個角落。

對于保證產品質量，執行最嚴格的標準，欣和多年來有著自己的理解和堅守。“自己不吃的東西，就不要賣給消費者”，20多年來，欣和從最簡單的醬開始，為了讓所有家庭吃的放心，不懈努力。

欣和自九十年代就引進先進的質量管理理念，陸續搭建了以CGMP（現行良好操作規范）為基礎的SSOP衛生標準操作規程、ISO9001質量管理體系、HACCP危害分析與關鍵控制點體系、ISO22000食品安全管理體系、ISO14001環境管理體系以及滿足不同人群需求的各種產品認證，如BRC、有機產品認證、KOSHER、HALAL、低碳認證等。從而有機結合建立系統的一體化質量管理體系：覆蓋從質量到安全，從環保到宗教信仰；貫穿從農田到餐桌整個食品鏈環節；規范的標準要求；明確的職責分工；定期的風險評估和預防自查；為食品質量和安全打下堅實的基礎。

先進的生產設備聯合縝密的質量管理體系，為欣和食品的安全與品質保障上了雙保險。嚴格的標準貴在執行與落地，為避免人員帶來的差異，欣和從原料篩選、圓盤制曲、過濾殺菌、自動包裝、機械手碼垛、自動立體貨倉，投入了數億資金，打造調味品行業國內一流的自動一體化生產線。

此外，欣和打破傳統企業和消費者“閉門鎖戶”的關系，大開廠門邀請消費者到廠參觀指導和體驗。通過一系列互動，消費者不僅了解了醬油的制作過程，而且提出中肯的改善建議，對欣和的品質也更加信賴。

欣和成立的初衷是讓所有家庭吃得放心，這一直是欣和前進的動力。同時欣和堅信食物對于家庭和生活，不僅僅是物質的基礎，更是維系情感、提升生活品質的根本。因此欣和立志從更廣泛的飲食生態入手，改善食物從源頭到餐桌過程中的每一個環節，包括食物的來源、生產加工的方式，以及所有與飲食相關的體驗。為此，我們聯合農業種植、原料供應、產品生產、銷售通路、飲食體驗、知識分享各個環節的合作伙伴一起，共同改善飲食生態系統，將食品安全切入到從農場到餐桌的每個環節中去，讓所有家庭吃得放心、健康。

目前欣和的產品遍布全球60余個國家和地區，每天超過4000萬家庭在使用欣和的產品。欣和在中國已建立了完善的服務銷售網絡，在互聯網潮流中打造打造360度產品銷售網絡，并在日本、韓國、東南亞、美國、歐洲部分國家和地區的服務銷售網絡也初具規模。欣和立志成為能代表中國的領先食品企業，為整個中國食品行業建立新標準，并將可信賴的中國美食帶給世界。

從欣和調味家族成為第三屆亞洲沙灘運動會指定調味品，向全球展現中華美食文化；到蔥伴侶六月香原釀醬獲得國際食品科技聯盟頒發的食品工業大獎；黃飛紅麻辣花生獲得美國美食雜志Saveur世界100旅游休閑美食精典排名中名列第二十六位；全國首批食品科普教育基地、山東省工業旅游示范基地、煙臺勞動關系和諧示范企業的稱號，這一系列的榮譽讓我們驚喜的看到，消費者不僅是對欣和品質信任，更是對欣和的認可，而欣和也會“用對家人的愛，生產每一個產品”。

在欣和，我們待世界如家人。