11月 28日，由中國調味品協會主辦的 2013中國（國際）調味品及食品配料博覽會（CFE2013）在廣州盛大開幕，中國調味品協會會長、江蘇恒順集團董事長尹名年，常務副會長兼理事會總干事衛祥云，名譽會長葉有偉，副會長兼秘書長白燕，全球營養改善聯盟中國代表陸振鑫，中國疾病預防控制中心食物強化辦公室副主任孫靜，樂陵市市長王震秀，李錦記、煙臺欣和企業、阜豐集團等 20多家贊助商代表及 20多位全國調味品經銷商會副會長出席了博覽會開幕式。
開幕式嘉賓巡場
開幕式嘉賓參觀地方政府招商平臺專區
知名經銷商出席開幕式
外商到會洽談
本次展會吸引了來自國內外的共計 389家參展商參展，共設展位 1458個，其中調味品企業 217家，上游配料企業 57家，機械設備企業 86家。除調味品專區、機械專區、配料專區三大主要區域劃分外，展會還設置了醬腌菜展示專區、火鍋調味料專區、名優食醋展示專區、特色腐乳專區、香辛料專區、調味油專區、國際企業專區七個名優特色品類專區，吸引了涪陵榨菜、周君記、恒順、王致和、王守義、益海嘉里等一批具有代表性的名優企業參展。河北調味品協會、四川川調商會、內蒙古調味品協會、江西調味品協會則成立地方四大地方特色調味品展團，帶來了當地的優質調味品。值得一提的是，本次展會，山東省樂陵市、吉林省四平市、郫縣中國川菜產業化園組成了地方政府招商平臺專區。其中，山東樂陵市王震秀市長、吉林四平市邵華副市長攜團到會，介紹當地的招商引資政策，以吸引有發展潛力的調味品企業到當地投資、建廠。樂陵市相關負責人表示，調味品作為傳統行業，屬于勞動密集型產業，相關產業的發展，既能做到推廣當地的優質農產品，更能帶動當地的居民收入，實現政府和居民的雙贏。當地政府非常重視調味品產業的發展，將為計劃到當地投資建廠的優秀展商提供優厚的政策支持。作為調味品行業每年一度的盛會，CFE 展會同期舉辦的豐富多彩的配套活動正成為引領行業發展的風向標。
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