國民性和普適性
商業區、居民樓還是寫字樓
牛肉既能為湯底增香
香料碎是餐廳精研多年的最優解
搭配
和面由人工轉變為機器
節省了時間和人力
小微去吃拉面
總愛點毛細
感覺這種規格的面條
既入味又不失筋道口感
其實除了毛細
根據面條的寬度還可分為
細面、二細、三細、寬面、
韭葉面、蕎麥棱子面等種類
可以滿足不同人群的喜好和需求
每種面條怎樣抻拉？
抻拉時有哪些注意事項？
想知道拉面的詳細手法嗎？
視頻里，大廚將為你展示
各類面條的抻拉手法
這些聽起來繁瑣的流程
在大廚的演示下
變得清晰簡單
看一遍就能學會！
魚香肉絲干拌面
炒一份魚香肉絲澆頭
為餐廳增加一道旺銷主食
開家投資小、回本快
不僅適合堂食
學技術找配方
請長按并點擊
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名廚網課真實評價（上下滑動查看詳情）
（牛肉拉面和魚香肉絲干拌面的完整視頻教程將在下文展現，感興趣的朋友可付費收看啦。另，此視頻同時被收錄在2020年11月《大廚》光盤中，已訂閱的親們可不必二次購買。當然啦，從本微信付小小費用點開直接可看，仿佛也很超值喲）
原創文章，作者：大廚微閱讀，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/208782.html
