早在2016年,就有媒體稱臺灣30歲女子因天天喝奶茶,使皮膚暗沉起皺,如同50歲老嫗。而現在又流傳一個說法:糖是年輕殺手,糖吃多了人容易變老,所以要抗糖。
作為奶茶靈魂的糖,真的如此可怕?即使只要3分糖,也能讓美麗容顏消逝?

糖化反應不一定是多吃糖而引起
人體內的確存在糖化反應。
一系列的研究表明,糖化反應會產生一種叫AGEs的物質,不僅會讓皮膚內的膠原蛋白、彈性纖維等成分快速硬化及修復異常,讓皮膚松弛,產生皺紋。甚至AGEs還與紫外線聯手,促進氧化應激與炎癥反應,可能會讓皮膚暗沉、斑點等。

(圖片來源:丁香醫生)
但是,目前并沒有足夠的證據表明,甜食吃得多就會引起更大的糖化反應。所以,因為害怕衰老而放棄與奶茶、蛋糕等美食的交往,大可不必。

與衰老有關的主要是這些因素
對于新陳代謝功能正常的成年人,AGEs 是會被自然代謝出去的,糖化也只是導致皮膚衰老的一個次要因素,完全沒必要把糖化反應歸結到衰老的主要原因。

(圖片來源:丁香醫生)
而皮膚衰老的主要問題與紫外線、壓力、環境、作息是否規律等因素更息息相關。做好防曬、爭取多運動、盡量規律作息、保持好心情更能延緩衰老。
喝奶茶會變老,這一說法真的是無稽之談,過于片面。

中國飲品快報
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