從管理到培訓到服務到設計……餐飲經營管理人員必備工具書

序號

書名

定價

1

服務的細節003：完全餐飲店

32

2

服務的細節006：如何讓顧客的不滿產生利潤

29

3

服務的細節007：新川服務圣經

23

4

服務的細節010：繁榮店的問卷調查術

26

5

服務的細節011：菜鳥餐飲店30天繁榮記

28

6

服務的細節012：最勾引顧客的招牌

36

7

服務的細節013：會切西紅柿，就能做餐飲

28

8

服務的細節016：中小企業自媒體集客術

36

9

服務的細節017：敢挑選顧客的店鋪才能賺錢

32

10

服務的細節018：餐飲店投訴應對術

28

11

服務的細節020：線下體驗店

32

12

服務的細節022：迪士尼店長心法

28

13

服務的細節025：超人氣餐飲店促銷大全

46.8

14

服務的細節026：服務的初心

39.8

15

服務的細節028：帝國酒店 恰到好處的服務

33

16

服務的細節029：餐飲店長如何帶隊伍

36

17

服務的細節030：漫畫餐飲店經營

36

18

福無得細節031：店鋪服務體驗師報告

38

19

服務的細節032：餐飲店超低風險運營策略

42

20

服務的細節034：別人家的店為什么賣得好

38

21

服務的細節036：店長手繪   POP引流術

39.8

22

服務的細節037：不懂大數據， 怎么做餐飲？

38

23

服務的細節045：日本新干線7分鐘清掃奇跡

39.8

24

服務的細節046：像顧客一樣思考

38

25

服務的細節047：好服務是設計出來的

38

26

服務的細節048：讓頭回客成為回頭客

38

27

服務的細節049：餐飲連鎖這樣做

39

28

服務的細節052：如何戰勝競爭店

38

29

服務的細節054：店長促銷煩惱急救箱

38

30

服務的細節055：餐飲店爆品打造與集客法則

58

31

服務的細節060：來自2萬名店長的餐飲投訴應對術

48

32

服務的細節066：讓食品網店銷售額增加10倍的技巧

68

33

服務的細節069：成為區域旺店第一步——競爭店調查

68

34

服務的細節070：餐飲店如何打造獲利菜單

68

35

服務的細節072：咖啡店賣的并不是咖啡

68

36

服務的細節073：革新餐飲業態：胡椒廚房創始人的突破之道

58

37

服務的細節074：餐飲店簡單改換門面，就能增加新顧客

68

38

服務的細節075：讓POP會講故事，商品就能賣得好

68

39

服務的細節083：喚起感動

58

40

服務的細節088：顧客愛吃才暢銷

58

41

服務的細節090：餐飲營銷1：創造回頭客的35個開關

68

42

服務的細節091：餐飲營銷2：讓顧客口口相傳的35個開關

68

43

服務的細節092：餐飲營銷3：讓顧客感動的小餐飲店“紀念日營銷”

68

44

服務的細節093：餐飲營銷4：打造顧客支持型餐飲店7步驟

68

45

服務的細節094：餐飲營銷5：讓餐飲店坐滿女顧客的色彩營銷

68

46

服務的細節095：餐飲創業實戰1：來，開家小小餐飲店

68

47

服務的細節096：餐飲創業實戰2：小投資、低風險開店開業教科書

88

48

服務的細節097：餐飲創業實戰3：人氣旺店是這樣做成的！

68

49

服務的細節098：餐飲創業實戰4：三個菜品就能打造一家旺店

68

50

服務的細節099：餐飲創業實戰5：做好“外賣”更賺錢

68

51

服務的細節100：餐飲創業實戰6：喜氣的店客常來，快樂的人福必至

68

52

服務的細節101：麗思卡爾頓酒店的不傳之秘：超越服務的瞬間

58

53

服務的細節102：麗思卡爾頓酒店的不傳之秘：紐帶誕生的瞬間

58

54

服務的細節103：麗思卡爾頓酒店的不傳之秘：抓住人心的服務實踐手冊

58

                                     總定價

2644.2