
五花肉末、干野山蔥、鮮蔥葉等五種
小微也愛吃小河蝦
平時經常購買
如果沒有記錯的話
10多塊錢一斤
但是小河蝦很輕
一斤能出好幾份菜
加上其他輔料、調料
一份菜的成本也就三四元
但卻能賣到三四十元
這樣一算
毛利真是高得嚇人
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(這道山蔥爆肉末河蝦的完整視頻教程將在下文展現,感興趣的朋友可付費收看啦。另,此視頻將來會在《大廚》光盤中結集出版。當然啦,從本微信付小小費用點開直接可看,仿佛也很超值喲~)
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