餐易私塾
成長型餐企私房課
6月29-31日，廣州《金牌店長訓練營》即將開營，本期報名實在太踴躍，目前已經嚴重超員，為了保證課堂質量只能將部分企業放到下一期課程了！
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在經過一輪又一輪的市場洗禮之后，餐飲業對品牌的認知普遍提高，其中通過品牌升級順利完成迭代的案例不算少，例如西貝、巴奴、九鍋一堂、費大廚等等，但也要知道，帝王的金字塔下埋著探索者的尸骨，品牌升級也存…
在木屋的第六年，對于“土匪”陳妃東來說，他的職業生涯仿佛走到了“而立”之年。經歷過兩次“下課”、三起三落的他，自我標榜為在木屋“死”過兩次的人，而在歷劫兩次之后，他意氣風發地涅槃重生，繼續邁向職業生涯的下一個階段！ 化學專業出身 干上了餐飲的
最近的報道場面如火如荼，如春筍般涌現，應著大家的推崇，也是想貢獻下自己的微薄之力。大咖們各種思維，各個角度去分析我們當中存在的問題，或者值得借鑒的方式方法，也是讓我從中獲益良多！然今天我就嘮嘮我們…
外賣新零售說：2019年，外賣平臺把抽成提高到了空前的20%以上，最高的達到了26%。令餐飲人欲哭無淚。未來的餐飲行業會不會像酒店一樣，被線上OTA控制？答案來了，有矛就有盾，喜茶悟出了破解的大招，而且特別見效…
南方有嘉木，黔地出好茶 貴州——世界古茶樹起源地之一 產茶歷史悠久，茶文化源遠流長 低緯度、多云霧、土壤肥沃、植被繁茂 是茶樹生長的天堂 這里的茶葉生長周期長 茶葉積淀了豐富的營養物質 品質上乘 抹茶重返中國 貴州高原抹茶重塑歷史風尚 ● 抹茶重返中
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點擊上方藍字 關注我吧雙11狂歡 限時特惠 餐飲二字涵蓋太多東西，消費者為尋找美食，走街串巷亦其樂無窮。經營者為做出更好的品牌，精心鉆研開店之道。 就像不是所有人都是吃貨…
導語 北京商報記者11月6日獲悉，一茶一坐武漢門店全關，不少消費者所持儲值卡只可當地使用，持卡消費者維權無門。北京商報就此事調查北京市場一茶一坐門店情況，北京市場也有三家一茶一坐門店停業。一茶一坐首…
昨天至今 ，一篇名為《搜索引擎百度已死》的文章在自媒體平臺刷屏，再次印證了互聯網圈內部人們傳的一句話，“BAT已經沒有B”。隨后，百度的股價也應聲下點了六個點，百度公關急著回應：百家號占比只有10%，但是網…
在法國有一家從裝修到產品都很普通的咖啡店——席拉的小店，卻生意紅火。唯一與眾不同的是，這家店會把同樣的一杯咖啡，以不同的3種價格賣給不同的顧客。定價標準就是顧客點餐時說的話：“來杯咖啡”——7歐元“請給我一…
