暢媽手作是一家獨具本土特色,堅守純手工制作理念的特色面包飲品店。用類似“游園”的動線形式來規劃這個空間,讓進來的人慢下來,游走間去感知和發現空間的美。
暢媽手作 · 廣東汕頭
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門頭采用了大面積開放的形式出現,工業風的灰色與陽光發生的美妙顏色反應,簡單明快的LOGO處理,把顧客牢牢地吸引住。只看店面的外觀,就立刻駐足觀望并產生強烈的進店消費、體驗的欲望。
澆筑的水磨石地面構建出層次分明的平臺,塑造出大小不一的花池和錯落的臺階,營造出“園”的意象。
把前臺及產品陳列等服務功能規劃在整個空間的中心位置,圍繞這個中心區域將不同用餐空間分布在四周,形成回行的空間布局。
墻面運用了水泥灰和陶土紅的手工漆。水磨石和手工漆能很好地塑造了空間的體塊感。
座椅采用較為溫潤的木色,使室內空間的氛圍更加清新自然。圓形的暢,軟化空間方正感,勾勒出視覺宣泄點。
兩側墻面連續拱券的體塊,連接天花的拱頂,營造出一條回行拱券廊道的空間意象。增強了空間的層次感和視覺上的延伸感。
三根簡化的木梁以搭接的方式貫穿分裂的圓柱,正交臥搭,延伸搭接于兩側的拱頂,形成一個新的空間結構體系。這也是對中國建筑斗拱結構的演變和新的詮釋。
無形中便拉長了空間的動線,沿著這個動線布置了幾種不同的用餐體驗空間和穿插其間的小景以及一個戶外庭院,漫步其間,猶如游走于一個微型公園之中。
通過高低差和桌椅擺放的類型,把空間劃分為若干區域,獲得較理想的空間層次和明確的功能指向。
水磨石材質的地磚以及墻壁充斥整個空間,餐廳在理性與時髦兼具的風格下,跳脫出大眾對于港式餐廳的固有印象,靈動又不乏舒適。
還有一個戶外院落,地上鋪滿了小石子以及綠植裝飾,休閑坐在花園一角,享受甜點帶來的幸福感。
各個角落的綠植點綴,顯得可愛俏皮,置身其中不由自主地得到放松,讓你盡情享受午后悠閑時光。
來到這里,它更像是在提醒你生活需要”慢下來”,提醒我們再忙碌,有時也該停下腳步,暢媽手作賣的不只是食物,而是一種大隱隱于市的心境。
金手藝
,圖:陳榮坤,編輯:餐謀長品牌策劃/Tobeyy
這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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