當下的網紅帶貨,往往都是借著自身名氣來牟取暴利。前不久,柳州一網紅螺螄粉路邊攤就因為炒作得“太過火”,導致自家店鋪被迫停業。
據了解,被迫停業的是孫姐老牌螺螄粉,涉事網紅是燈泡廠孫姐。
燈泡廠孫姐,是最先宣揚柳州螺螄粉的網紅,而在網絡的迅速擴散之后,孫姐螺螄粉也幫柳州螺螄粉打出了名氣。
可是,孫姐螺螄粉在大火之后,宣傳手段卻越來越夸張,甚至還特地為其做了一些“劇情包裝”,有萬里迢迢特地來打卡的,有慕名而來打卡的外國人,還有恰巧可以提供翻譯的路人姐姐,幾乎天天來吃的本地人,十分夸張。
但也正因于此,孫姐螺螄粉的價格暴增,逐漸賣出了“天價”,每碗的價格保持在138元、500元,1000元,讓柳州當地人嘆為觀止,也直接導致了螺螄粉多年的“平價”形象遭到毀壞。
可即便如此,特地來孫姐螺螄粉“打卡”的游客依然很多,可當他們親自品嘗之后,評價卻出乎意料的一致。
最終由于收到群眾的舉報,孫姐螺螄粉食品攤販備案卡已經被吊銷,不能原來的位置出攤了。
不過,據了解,于5月7日,孫姐螺螄粉從地攤升級到了店鋪重新開業,在還沒正式開業,就已經有人去她的店鋪打卡拍視頻了。
有網友評論:“只要衛生環境檢查過關,即使群眾再舉報,也無濟于事。店鋪開業后,托兒們一樣可以去拍視頻、吃幾百上千的螺螄粉,對著鏡頭大喊‘好吃、值’,繼續以夸張的手段宣傳孫姐家的螺螄粉。無法辨別真偽的外地人,仍然被網絡上的視頻所迷惑,來孫姐家吃粉,對柳州螺螄粉留下‘不真實’的評價,破壞柳州螺螄粉的形象。”
對于此事,各位餐飲人您怎么看?
來源:消費者日報,職業餐飲網整編
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