數字化推動食品行業新增長
現代中國即是數字中國，全民數字時代，充滿營銷機遇。更年輕的市場、更移動的行為、快捷消費的路徑、更海量的數據，處處都提醒著數字化的時代已經到來。食品行業作為傳統制造業，食品企業如何實現深化轉型，實現突破并且跟上時代大趨勢？
成都市食品商會作為行業組織，致力于幫助食品企業成長，為食品行業發展助力。為此，成都市食品商會召開三屆十一次常理會，此次大會圍繞“數字化如何推動食品行業發展”展開主題分享。在商會成立18年成人禮的前夕舉辦，更具分量與意義。
參加此次大會的有白家阿寬食品董事長、總裁、成都市食品商會會長陳朝暉，成都市食品商會執行會長兼秘書長任偉維以及品品、老川東、沈師傅、鐵騎力士、中冠等上百家食品企業BOSS到場。
順應時代發展，行業組織應走前頭為企業護航
在大會開始，成都市食品商會執行會長任偉維對商會上半年工作進行總結和下半年工作進行部署。
為順應時代趨勢，走互聯網模式。作為行業組織，商會應該具有敏銳的洞察力，走在行業的前頭為食品企業護航。
商會在第一季度做了各項圍繞企業的服務，其中通過媒體平臺的宣發公眾號、食為天下雜志、抖音、百家號等媒體開展行業及企業宣傳50次，閱讀860萬人次。開展各類參觀、游學、沙龍、培訓、對接活動26場。收集企業各種需求幫助企業解決問題，對接各項資源都有明顯的的成果。
商會下半年的工作主要是每月走訪企業，收集企業需求和問題，通過社群、食集薈等渠道平臺收集，幫助企業對接各類資源；開展各類線上線下培訓活動，開展以解決企業資源、市場、品牌推廣為主的活動；開展各類游學、參觀、沙龍、私董會、對接會，完善制度、規范管理、培養團隊、組建黨組織 。
任偉維表示：商會還將繼續推進線上服務工作，在探索中轉型，最大化地為企業服務。作為行業組織，我們將永遠秉持服務企業發展，推動行業進步不斷奮斗！
常務理事會的擴大，商會影響力進一步提升
此次大會新增 13個領導層企業，并進行授牌儀式。
新晉副會長單位成都沈師傅食品有限公司董事長沈強進行發言，表示商會有針對性地對企業痛點進行資源對接、幫助企業成長，開放、包容的態度讓企業發展更有未來。目前沈師傅正面臨各種侵權的巨大危機，在維權的過程中也亟需開拓新渠道轉為線上發展。加入商會，和更多的行業伙伴并肩作戰，能夠獲得更多的成長和發展。希望和行業伙伴們一起奮斗一起加油！
新晉常務理事單位成都靚久橡木桶商貿公司董事長陳瑞東表示，落地、務實是對商會的印象，給企業帶來了很多貨真價實的服務，這是我加入商會的重要原因。相信在商會這個平臺的賦能下，四川食品行業將越來越好。
常務理事會的擴大進一步說明商會在行業間影響力以及公信力的提高，這是商會18年來盡心工作為企業服務的沉淀。
數字化浪潮下，食品飲料企業如何構建新體系？
大會的主題是圍繞“數字化推動食品行業新增長”進行研討。
漢得數字化營銷事業部總經理楊維成現場分享主題：如何利用數字化推動食品行業新增長。
數字化潮流下，需要三點讀懂大趨勢之后該怎么做：
第一點：數字化運營能。需要去渠道拓展、精準營銷、提升產業協同能力、提升企業運營競爭力。
第二點：數字化渠道能力。亟需靈活調整的組織結構、快速響應的財務核算模型、精準快速的營銷返利測算機制。
第三點：數字化品牌營銷力。“爆款”單品塑造、大單品運營、線上線下聯動打造“新零售”、多層計劃聯動，實現端到端價值、供應鏈協同賦能。
三方共同構建運營力：一體化供應鏈協同。可以去借鑒大消費與就業特色的成熟解決方案。多產品線產銷協同、精益管理，響應型服務，達成端到端高效運營。
渠道力：全渠道＋全生態。借鑒大消費和零售企業行業實踐，渠道管理透明化，消費者/會員經營，全生態良性閉環。
品牌力：品牌創新＋新零售。借鑒互聯網和零售企業創新，品牌創新和營銷創新，多品牌運營，啟動終端與消費者，線上線下互動。
四川鐵騎力士實業有限公司新興業務事業部新零售總經理李睿玲分享主題：引領食品行業新增長。
以鐵騎力士集團自身發展的模式進行分享，重科技、重研發、重創新視鐵騎力士集團的企業理念。鐵騎力士集團早已建立整個數字化的模式運營。
數字能力+系統化推動組織變革的領導能力=業務優勢；互聯網、物聯網、大數據，機械自動化帶來產業鏈變革。全面驅動鐵騎力士集團發展。
現場還進行了提問與討論，食品企業共同探討數字化發展。
企業如何運用數字化為自身賦能？
白家阿寬食品董事長、總裁、成都市食品商會會長陳朝暉做了本次大會的總結以及對數字化賦能企業的一些看法觀點。
成都市食品商會到目前已經成立了18年，在這18年里每一天都有新的挑戰，每一天都有新的壓力。今天有很多優秀的企業成為商會的領導層，說明商會到如今仍有很強的生命力，才能夠吸引更多優秀的企業繼續加入，這也是對商會過去18年工作的一個肯定。
18年前食品行業就是四川省的五大支柱產業之一，卻沒有一個行業組織。在那樣一個環境下，20多家企業創立了成都市食品商會。走過了18年，商會從20家會員企業發展到現在1000多家會員企業，工作人員從2個專職人員到現在專職人員30余名，四川省的食品產業從當年的200億已經發展到現在的1500億。更可貴的是，食品行業原來的一盤散沙，現在成為一股強勁的力量正在崛起。現在整個食品上下游產品的溝通、交流、合作已經形成了一個良性循環。
今天的大會分享主題是《數字化推動食品行業新增長》。數字化是一種戰略策略，也是一種經營理念，數字化就是運營本身，我們既要結合企業自身的實際情況進行戰略制定和改革；又需要借助第三方專業機構的力量去發展，缺一不可。關鍵一點在于企業家一定要改變自己的固有認知、去接受數字化，如何去用思維的認知去理解數字化是非常重要的一點。因為沒有認知是無法下決定的，有了對行業認知以及對數字化的認知，具有這兩個方面，才能夠去下決定，去做適應大環境發展的戰略。
總的來講，今天企業面臨的環境已經發生了根本性的變化，而且還是一個不可逆轉的變化。消費者的需求在不斷地變化，產品的生命周期越來越短，我們面臨的運營環境，與20年前簡直天壤之別。食品企業需要多方資源為其助力，商會這個平臺將為企業的發展繼續賦能，四川食品行業未來可期！
特別祝賀以下13家企業成為成都市食品商會新晉領導層
特別鳴謝中冠集團在現場對本次大會進行了支持：
在7月29-30舉行的第二屆中國方便速食產業大會上，眾多新老消費品牌將一起探討行業發展的新機遇。成都市食品商會作為支持單位將大力支持此類幫助企業發展，促進產業資源對接的活動。
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