川味觀·山海極樂是川味觀全新打造的一個新型門店，裝潢風格將中國傳統文化山海經和賽博朋克風相結合，復古與現代元素相碰撞，帶來與眾不同的體驗感，打造出了全新的川味觀·山海極樂.
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最有錢的外賣小哥去做高爾夫培訓了。 來源 | 華商韜略 文?| 陳夢迪 以95億美金把公司賣給阿里后，33歲的張旭豪很少公開行蹤。 但他并沒有抱著美金去瀟灑人生…… 01 除了創業者，張旭豪還有一個身份：國家二級運動員。張旭豪從小打籃球，進過上海盧灣區體校，
看到這個視頻，我覺得一定要分享給各位，尤其是開店新手。 無論是作為消費者，還是作為一個開店8年的老板，我都極其贊同這位老板說的。作為消費者，我不想吃到家家一樣的東西，就希望每家店都有自己特色。作為開…
▲關注后回復數字“2”，加入系列食品微信群作者：劉琦編輯：Anna本文FBIF原創首發，歡迎分享至朋友圈。轉載請在后臺回復“轉載”了解規則。近日，喜茶、喪茶等茶飲品掀起了一股“互聯網+茶飲”的營銷熱潮，小米更是雷厲…
【商龍人】又與大家見面了。今日我們要走進商龍餐飲事業部的區域負責人——李東的故事天地，看看他作為商龍十年員工的心路歷程。我們商龍中的每一位員工都傳承著公司深耕20年的企業精神，傳遞著滿滿的正能量，為我…
撞名之風驟起，餐飲人小心“丟失”商標權；老年餐飲由熱轉冷，市場難除“雞肋”惡名；面館手藝傳承“勞改犯”；超市“種菜”顯新鮮；“食色”餐廳破立難題引熱議。高校游屢禁不止，拉客黨校外交易亂象叢生；萬達叫板迪士尼…
▲關注后回復數字“2”，加入系列食品微信群作者：周聲怡編輯：甘婧本文FBIF原創首發，歡迎分享至朋友圈。轉載請在后臺回復“轉載”了解規則。國內植物蛋白飲料制圖：FBIF2016年全球植物蛋白市場規模超83億美元，預計2…
1/11一把堅實的大鎖掛在大門上，一根鐵桿費了九牛二虎之力，還是無法將它撬開。鑰匙來了，他瘦小的身子鉆進鎖孔，只輕輕一轉，大鎖就“啪”一聲打開了。感悟：每個人的心，都像上了鎖的大門，任你再粗的鐵棒也撬不…
? 《餐謀長聊餐飲》 一輩子只聊一件事 餐謀長?導讀： 一家店的營業額，由消費人數和人均消費所決定。消費人數，取決于餐廳的留客能力和獲客能力。人均消費，則是由產品、價格結構以及點餐流程的引導所決定。 01 為顧客提供默認選項 惰性是人的本性，餐廳的顧
給你的咖啡加點兒“區塊鏈”怎么樣？ 總部位于美國西雅圖的連鎖咖啡行業巨頭星巴克已經宣布，將在哥斯達黎加、哥倫比亞和盧旺達啟動一項“豆到杯（bean to cup）”區塊鏈項目，用于追蹤咖啡豆供應鏈流程，并最終將…
掌柜說： 變是最大的不變，不斷求索試錯是每個品牌必須要做的事，一切“正確”的背后往往十勝九敗。如今，對門店生意而言，門店本身的意義在不斷變得更加復合，人們的進店選擇不只是將門店作為完成就餐的空間，而是，空間本身就是我進入門店的理由，由此門店
