為深入貫徹國家的十四五規劃，成都正在加快國家西部金融中心建設，著力以金融科技為突破口，加快現代金融產業生態圈建設。而四川作為農業大省和食品大省，在現代金融產業生態圈的建設過程中，食品行業將是重要的突破口。
在此大背景下，為推動四川食品企業快速成長，促進四川食品行業更加煥發生機和活力。根據政府、行業、企業的共同需求和期望，5月20日，由成都市地方金融監督管理局指導，成都市食品工業協會、成都現代金融產業生態圈聯盟聯合主辦的2021食品行業財富論壇在成都明宇豪雅酒店順利舉行。
本次財富論壇旨在圍繞2021食品產業發展趨勢，探討食品細分賽道新增長以及資本層面對食品行業的分析。為投融資機構和企業搭建合作平臺，為企業發展尋找新機遇，實現點“食”成金！
出席本次財富論壇的有成都市地方金融監督管理局副局長白金棟 、
成都
市金融局資本市場處副處長施秀玲、
成都市青羊區金融工作局
四級調研員李吉華、
成都市綠色
食
品產業生態圈聯盟理事長、成都市食品商會長、四川白家阿寬食品產業股份有限公司董事長、總裁陳朝暉、成都市食品工業
協會執行會長兼秘書長任偉維、
成都現代金融產業生態圈聯盟
秘書長譚
嘯；
品
品食品、沈師傅食品、百世興食品等近百家企業的企業家；
廣發證券、星元資本、華西證券、華泰證券、巨量引擎、麥星投資、民生銀行等投融資機構也參與了本次論壇。
在大會開始，成都市地方金融監督管理局副局長白金棟發表致辭：成都市食品工業協會能夠積極響應政府號召，按照政府的指導原則和工作方針，積極舉辦本次的財富論壇，為食品企業與金融投資機構搭建對接和交流平臺，賦能企業成長，助力行業發展，起到了很好的促進作用。希望協會在未來服務食品行業發展的過程中，不斷洞察企業和市場需求，及時跟進服務，為企業賦能，給區域內企業帶來實實在在的價值！
成都市食品商會會長、成都市綠色食品產業生態圈聯盟理事長、四川白家阿寬食品產業股份有限公司董事長、總裁陳朝暉發表致辭：
最近幾年，很多資本涌入食品行業，尋找優質高地，這是我從事食品行業20年以來難得一見的局面。以往川渝兩地的食品企業都是靠自我的積累去發展，一方面是企業沒有借用資本發展自身的意識和理念；另一方面川渝兩地的食品企業在規模、經營管理、品牌營銷等多方面還相對較弱，不被資本看重。
如今資本向食品行業紛至沓來，這也說明四川食品企業正在發生翻天覆地的變化。以往四川的食品企業多、小、分散，無法引起資本關注的局面已經完全打開。如今互聯網時代和新消費時代的到來，四川誕生了一批新興的食品企業，傳統食品企業正在煥發新生機，未來發展前景勢頭強勁。
雖然資本給食品企業帶來了重要的經營要素、資金、戰略、組織、經營理念、人力以及帶給企業很多啟發和資源。但是企業要從自身內部出發，從內尋找深層次的突破點，才能實現真正的增長，只有這樣當資本進入時，才能真正帶動企業發展。
企業的改變和資本的看重，出現了一個熱絡的現狀，我們的論壇也正是在這樣一個現狀之下舉辦。之后四川還會誕生更多像千禾味業、新希望乳業這些優質的食品企業，資本和食品的結合，食品行業將大有可為！
本次論壇邀請到了廣發證券、星元資本、華西證券、華泰證券、巨量引擎、麥星投資、民生銀行、中泰證券、榕時資本、 山云資本、萬物資本、天圖資本、安可資本、星元資本等數十家投融資機構，以及食品行業的權威專家、互聯網的頭部企業為食品企業賦能進行了現場分享。
星元資本投資董事總經理孫東霞現場分享《資本助力川味食品進入發展快車道
》。
認為
川菜崛起帶來川味食品歷史性發展機遇
，
在龍頭企業的示范作用下，越來越多的川
味川調企業開始對接資本市場，如方便速食領域的白家阿寬食品、泡菜領域的吉香居等。
而股權投資機構在資金和
IPO
經驗方面都能給企業帶來一定助力，這也是上市前需要融資的原因所在。
廣發證券食品飲料行業首席分析師王永鋒分享主題《資本如何看待食品飲料行業》分別從消費品、白酒、調味品、乳制品四個方面進行分析。
認為：
消費品行業容易形成寡頭壟斷格局，有望出現
“長跑冠軍”。
而名優白酒兼具奢侈品與快消品屬性，普遍高
ROE
有望維持。
調味品行業則是持續量價齊升，龍頭最受益。
乳制品行業競爭格局改善，龍頭地位持續加固。
巨量引擎食品飲料高級運營總監鄒子涵分享主題《激活新“食”機：抖音興趣電商經營密碼》站在互聯網電商的角度，幫助企業尋找新思路，以及新的增長點。
華泰證券聯合投行業務部總經理劉凡分享主題《A股IPO市場情況及食品行業公司IPO關注要點》，對A股IPO市場情況進行了總體的闡述。
認為目前的大環境對上市有利，一系列的鼓勵政策都在向資本市場傾斜，對于食品企業來說是一次很好的機會。并對食品企業上市進行了建議和政策講解。
助力食品行業發展，金融如何賦能四川食品行業成長？在成都市食品工業協會執行會長兼秘書長任偉維主持下，麥星投資副總裁杜萌、華西證券投資銀行部董事總經理張昊宇、
民生銀行新經濟專業支行負責人王蕾、
廣發證券投資銀行部總監、西部業務部副總經理
吳將君、
成都現代金融產業生態圈聯盟秘書長譚嘯
在大會圓桌論壇環節進行了探討。
各金融、資本機構，從不同的層面對于如何選擇投資的企業進行了分享。企業如何才能得到資本的青睞和支持？在選擇企業時候有兩個大前提，其一需要企業專注，針對食品行業來說，其特點是傳統但又經久不衰，我們需要食品企業專注與食品。其二企業家的特質也是考慮因素之一。
1、具有一定的品牌影響力。對于消費品牌來說，品牌十分重要，是企業未來可持續經營的重要因素。企業在細分賽道有獨特影響力，有很大的價值。
2、要形成一定的規模，目前的消費升級，通貨膨脹。面對這種局面，需要企業有一定的規模應對風險。
3、需要企業具有規范的基礎，企業的整個內部規范性有跟高的要求，抗風險能力高。
對于食品企業想要上市，內控要求非常高：食品安全、現金、公司內部、上游供應商、下游經銷商都有很大的關系。
成都市食品工業協會執行會長兼秘書長任偉維對本次論壇總結到：
資本和食品企業雙方共同的融合，四川食品產業將更加新興向榮，希望在座的所有資本更加關注四川的食品企業，也希望今天的對話將給雙方帶來來更多的收益和價值！
最后企業與投融資機構進行了合作洽談以及項目對接，本次財富論壇給食品企業帶來了實實在在的價值。
在政府的指導下食品行業組織為食品企業與金融投資機構搭建對接和交流平臺，賦能企業成長，助力行業發展，起到了很好的促進作用。食品行業組織在未來服務食品行業發展的過程中，不斷洞察企業和市場需求，及時跟進服務，為企業賦能，給區域內企業帶來實實在在的價值，推動四川食品產業在國內外樹立標桿和影響力，成為行業追趕的對象。讓四川食品產業越走越好，政府也將給予更多的支持和鼓勵。
