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    外賣商家引導收藏下單選什么小物比較好？

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    如今外賣里各品類的競爭都很激烈，很多商家都想用些引流的低價菜品來提升店鋪的收藏率、下單率。
     
    這里面就涉及到用什么小物成本低，同時又讓下單用戶真正喜歡呢？
     
    今天小編就收集了全國各地高銷量的外賣店鋪的引流小物，給各位商家做個參考。
     
    多數用戶在下外賣單的時候，點餐習慣基本上只點主菜、主食，除了為湊滿減以外，很少會主動下：飲料、小菜、湯、甜品，這四類配菜。
     
    所以，我們商家去做引流單品的時候，基本上也是順著這個思路去做的：
     
    1、小菜類：
     
    例：某萬單店引導收藏小菜，月銷5323單，說明這些小菜多數用戶都是認可的。（成本價格參考阿里巴巴）
     
    周一：涼拌海草（20元1KG）
    周二、四、六：一口腸（90元 3KG）
    周三、五、日：紅糖酥餅（12元，20個）



    如果是韓國風格的外賣店，可以送“海苔肉松”用來拌飯，月銷量3547，成本價竟然出乎意料的便宜，10元錢一大袋。


    小吃類的快餐店可以送一點鹵菜，像下圖這種鹵豆腐、魔芋等原材料價格比較低的都可以。


    如果商家實在太懶，也可以送一點小袋零食，辣條、麻辣金針菇、魔芋爽這些都是現在學生群喜歡的。
     


    2、飲料類

    過去，我們曾經寫過一篇文章《鏈接》，里面提到強迫隨餐送的廉價飲料不但不會帶來好感，還會降低用戶對我們店鋪的印象。
     
    飲料類產品不是不送，而是要尋找低成本又討巧的品牌，很多本土品牌的飲料又有情懷、價格又低。
     
    舉個例子：
     

    • 東北燒烤店、東北菜館可以選擇：雪菲力，一盒成本不到1元。

    • 西北菜餐館可以選擇：冰峰飲料

    • 北京菜可以選擇：北冰洋系列

    • 川菜系可以選擇：唯怡豆奶

    • 廣東地區可以選擇：菠蘿啤


    只要和店鋪的調性高度一致，那不論價格高低，用戶都更容易接受。


    這里，小編不推薦商家們采用自制飲料，容易出現變質、口味不穩定、出現異物等問題，增加我們日常工作量。
     
    3、湯類
     
    說到湯類，紫菜蛋花湯和番茄蛋湯是YYDS。
     
    選擇湯類作為收藏贈品的店鋪，湯類銷量一般是月銷的1/4~1/8，如果銷量過低，說明這個單品不受歡迎，可以考慮放棄。


    4、甜品類
     
    甜品類有兩個思路：
     
    一是炸物類：比如下面這種紫薯球，或者南瓜餅這些。


    二是可送甜湯類：銀耳蓮子羹或者酒釀圓子
     

    以上就是小編給商家們總結的一些引導收藏的小物。
     
    總有一些商家會質疑這些套路到底還管用嗎？
     
    這種收藏有禮的活動主要是針對新客的，給他第一次下單多一個理由。
     
    對于老客來講，口味和價格是他復購的理由，沒人會因為這點小便宜而反復去吃一家難吃的店。
     
    外賣店，吸引新客靠套路，留住老客看本事。
     
    今天，你學廢了嗎？

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