• 藏在胡同里的10平米咖啡廳,靠設計博眼球!

     空間 | VIS | 插畫 | 攝影 |  營銷
    搜羅世界上最具創意的餐飲

    兩杯兩杯作為嵌入式咖啡運營服務品牌,兩杯兩杯在全國好多個城市都有店,但因為他們是主打嵌入式咖啡館,所以一般都開在公司商業樓或是酒店里,在10平米的狹小空間內,通過置入結構單元,滿足精品咖啡制作功能的同時,延續品牌元素,吸引顧客停留并產生有趣的連接。

    兩杯兩杯咖啡店 · 北京

    店鋪空間位于酒店一層臨胡同一側,你可以選擇 在路邊的小窗口里點單,也可以選擇從酒店繞- -圈進入到咖啡館里面。

    嵌入式咖啡店的運營模式,10m面積卻極具空間設計感,像一個時空膠囊,結合兩杯兩杯品牌基調和重疊的元素,通道中增加通道意象的結構,在拱頂下建立拱洞。
    白色拱洞為鋼板夾筋制作,讓拱形看面更顯輕薄。干凈簡潔的色調讓室內展現出一種低調而不失溫馨的感覺,保留原始質感的基礎上讓空間出時尚的氣息。
    店面不大,甚至可以說站不了幾個人,但是風格很精致,藍白色的搭配給人一種很干凈小清新的感覺。
    拱洞殼狀結構由吧臺上方搭向一側墻體,墻面鋼板翻折出的高度適中的座面,和吧臺外側的上旋翻板,為顧客爭取了在“通道”內停留的時間,兩杯咖啡的時間。
    白色墻面與部分藍色墻面為質樸簡單,在整體風格中不顯得違和。對色調的合理把控,更能給人起到一種舒適的感受。
    吧臺整體由不銹鋼板包裹,頂部還設置的反射光,整個空間敞亮通透,視野開闊,一目了然。
    吧臺頂部四個連續的拱面垂直向連接拱洞頂面,體塊頂面亦與拱洞頂點相切,其內部框架也支撐加固了拱洞的殼狀結構。
    整體風格雖簡約,但卻突出了時尚感。借助材質和色彩來體現餐廳的獨特,同時又滿足了消費者在餐廳的基本需求。
    干凈簡潔的色調和有趣的手寫餐牌讓室內展現出一種低調而不失溫馨的感覺,保留原始質感的基礎上讓空間出素雅的氣息。
    連續拱面在另一側與墻面上的四盞壁燈同心,讓均勻受光的拱面與墻面有了更加明顯的邊界。
    設計雖然簡單,卻體現了溫度,讓人們在日常生活中享受多維互動的咖啡文化。如此”可愛”的空間,誰都忍不住多看幾眼。
    做餐飲沒有捷徑

    除了學習和努力
    剩下的交給天意
    ▲來源:餐飲視界,設計:
    未來以北 ,圖:未來以北,編輯:餐謀長品牌策劃/Tobeyy


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