海鱸魚味美少刺
之前，小微給大家介紹過
雙味鱸魚、炭烤海鱸魚、金沙鱸魚腹
等多道用鱸魚制作的菜肴
今天給大家帶來
一種不一樣的做法
——蒜香海鱸魚
它是魯菜根餐廳的招牌菜肴
幾乎桌桌必點
改刀后的鱸魚
先以特制調料腌制
再炸至金黃
魚皮酥脆，魚肉鮮嫩
且蒜香味十足
想知道這道菜的詳細制作流程嗎？
快隨小微接著往下看吧
今天介紹的這道蒜香海鱸魚
有個巧妙之處
腌制時間要把握好
太短不易入味
太長會有點咸
下面有請
泰安市魯菜根泰山店的
廚師長周志強為大家演示
這道蒜香海鱸魚
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原創文章，作者：大廚微閱讀，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/229716.html
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