• 打造富有特色的海鮮餐廳?徐記海鮮來了!

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    搜羅世界上最具創意的餐飲

    在疫情期間武漢各行業復蘇的同時,徐記海鮮借著機遇扎根武漢,以“新鮮本位、適時而食”的出品理念,帶給江城人民對于海鮮的全新認知,回頭客不斷,好評如潮,火爆程度不言自明。那空間設計怎么樣呢?快和餐飲君一起去一探究竟吧!

    徐記海鮮 · 武漢



    餐廳位于商場扶手電梯的出入口處,店面呈90°內凹,并連接廚房,展示著海鮮的生長、捕撈和烹飪以及用餐環境.

    走進時,立馬看到一片藍色的海洋池安靜呼吸的貝、偷偷蠕動的鮑魚、正在打架的龍蝦仔、散步的帝王蟹、潛泳的皮皮蝦,為你呈現一片鮮活的微海洋世界。沒想到吧!在餐廳也能逛出水族館的feel~

    這個玄關呼應著前、后、左、右。既可以咨客、又可以點選海鮮、酒水及菜單選擇。

    玄關處調節后的區域燈光亮度略低于商場內部和用餐區,以暗示活動場景的轉換

    走進用餐區,簡單的純色裝修,讓人看起來很有品質感,寬敞舒適的環境讓人眼前一亮

    用純凈、淡雅的木色調作背景,襯托高品位的家具、燈具及藝術品陳設,結合突出的立體感與節奏感,烘托出餐廳高雅的文化氛圍

    暖木色與低明度的紅色巧妙融合,明亮的色彩讓空間的層次豐富又耐看,為顧客帶來舒適的娛樂社交空間

    中度灰色和淺灰色的水磨石在空間中得到廣泛應用,防滑又易清潔。粗狂的碎石肌理,對空間的視覺起到了分割作用,處處透露著雅致情調,豐滿了人們對海鮮主題餐廳新的體驗。

    金屬格柵,以編織的「網」形態在空間中多處應用,將漁業的形式上升為某種形態符號,其大小根據觸摸的舒適感進行了設計。

    聚光燈自天花板垂墜而下,光影斑駁又深沉溫潤。隨手一拍,盡顯摩登質感。

    輕巧的圓形空心狀吊燈和懸掛在半空的紅銅造型,是空間里靈動的一抹亮色和點綴。

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    每張餐桌上都整齊擺放著精致考究的餐具:晶瑩剔透的高腳杯,潔凈到閃光的餐盤。全部都經過嚴格消毒工序,特殊時期,也能給食客帶來滿分安全感。

    包廂盡顯沉穩大氣,“漁”元素隨處可見。恰到好處的燈光,營造出私密的氛圍,非常貼合商務宴請所需的獨居一隅的安寧與自在。

    徐記海鮮的亮相,從環境到理念,完全刷新了許多人對于海鮮店的傳統印象。整個空間設計旨在營造一種平靜而愉悅的精致優雅氛圍。用藝術感十足的設計和獨特品牌文化,成功塑造了一個全新的“海鮮江湖”。

    來源:餐飲視界,設計:ADF后象設計師事務所 陳·彬
    ,圖:周心然編輯:餐謀長品牌策劃/Tobeyy

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