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    吾老濕：餐飲老板們，抖音的紅利吃到了沒？

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    餐飲門店有沒有必要做抖音？
    如果要拍抖音，其核心的邏輯在哪里？
     
    今天這篇文章主要圍繞上面兩個問題講一講。
    這里的做抖音不是指的請抖音達人探店拍視頻，而是做自己的抖音賬號，自己拍抖音，為門店生意引流。
     
    毫無疑問，抖音是有用的，因為我們有兩個門店都是因為堅持拍抖音，才導致生意爆好，其中一個門店的案例在這里：吾老濕：從零開始打造一家天天排隊的“神店” | 真實案例
    對于蛙蛙雞冷鍋魚駟馬橋店而言，拍抖音已經上升至戰略層面的位置。

     
    當然，很多人都認識到抖音的重要性，都知道現在的人都在玩抖音，所謂人在哪里，生意就做到哪里。
     
    所以現在餐飲老板拍抖音的也很多，但是大多數餐飲老板對抖音沒有規劃，不知道抖音的運營邏輯。
     
    他們拍抖音就像拍朋友圈一樣，隨便拍拍，沒有人設的打造，沒有敏感詞的規避，不懂得養號，也不懂得剪輯。
     
    最終的結果就是拍著拍著，發現沒有什么作用，然后就更加的是兩天打魚，三天曬網，最后就不了了之了，最后就把抖音賬號作廢了。
     
    抖音是一個幾億人的短視頻社交平臺，抖音也是一家公司，并且是一家需要盈利的公司，那么你想在抖音上面做生意，是不是得了解下抖音得規則呢？
     
    如果你連抖音得規則都不明白，那你怎么玩得轉呢，抖音又怎么可能給你帶來流量呢？

     
    大多數餐飲老板容易犯以下幾個錯誤：
    1，一會兒拍門店，一會兒拍自己生活，這是不行的；
    2，一味只拍產品，這也是不行的；
    3，沒有文案，沒有口播，這也是不合格的；
    4，拍搞笑段子，這是沒有用的
     
    這里展開講下第四點，在很多人認知里，抖音的播放量越高越好，粉絲越多越好，所以你可以看到很多餐飲老板都拍搞笑段子。
     
    拍搞笑段子確實容易漲粉，也容易獲得更高的曝光量；但實際上，對于餐飲門店而言，這是沒有用的，搞笑段子很難帶來轉化。
     
    蛙蛙雞冷鍋魚的有一個視頻曝光量在1500萬，但是沒有一個轉化到店消費的。所以，對于餐飲門店而言，純粹搞笑的段子視頻是沒有用的。

    蛙蛙雞冷鍋魚田總的抖音賬號
    那么，對于餐飲門店而言，到底應該怎么做呢？
     
    其核心有下面幾個核心：
     
    1，門店生意本身就不錯
    2，有明確的人設
    3，積極，正能量形象
    4，視頻中體現爆滿的場景
     
    抖音其實是一個放大器，是一種錦上添花的推廣方式。
     
    如果說你本身生意就很差，一天只能做個幾桌，那么你抖音拍的再好，想通過抖音提供業績那是比較難的。
     
    但是只要你的生意并不差，那你就要想方設法在短視頻中體現生意爆滿的場景，這個邏輯其實就是線下爆滿的場景延伸到線上的邏輯。
     
    你路過一家店，生意爆滿甚至排隊，你肯定會對這家店感興趣；同樣的，你如果刷著短視頻，發現一家餐飲店生意也是爆滿排隊，你也會同樣感興趣。
     
    所以，餐飲門店拍抖音的前提條件就是你的生意本身就不能太差，如果本身生意就差得很，那么你想通過抖音做起來，難度那是大得很。
     
    除了本身生意不差之外，最主要的就是要體現真實，同時要有明確的人設。
     
    什么叫明確的人設？
    比如說我們蜀家將金仙橋店的趙總，他拍抖音的人設就是一個大學生進入餐飲行業，通過近一年的努力把門店生意做起來了。

    蜀家將金仙橋店的趙總抖音賬號

     
    而這就是一個積極，正能量的形象，不斷的吸引周邊有共鳴的人到店消費。
     
    最后一一點就是，堅持了，不要妄想拍個幾天，就起效果，抖音必須長期堅持，至少半年才能見效。
     
    為什么說拍抖音是個紅利，最主要的原因就是同行還沒有認識到抖音的價值，或者說同行們還沒有正確的利用好抖音為自己的門店引流，從而帶來門店業績的提升。
     
    不是他們不想，而是他們還不懂，而這就是紅利。


    ——- END ——-
    （本文結束，歡迎底部留言討論）
     
    本文作者吾老濕：
    深圳百腦集營銷咨詢創始人
    蜀家將鮮魚鮮蛙火鍋創始人
    趙大帥牛肉串串香品牌合伙人
    專注餐飲品牌策劃
    歡迎來找我做餐飲品牌策劃

    加我微信號：wulaoshi110

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    吾老濕：做一件長期且有價值的事
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