• 海底撈回應能否辦婚禮、珍味小梅園完成數千萬元融資、Manner咖啡回應赴港IPO| 餐飲大事件251期

    墨茉點心局在武漢連開 4 家店;打鹵面吃出蟲子加盟商被罰;海底撈回應能否辦婚禮;蜜雪冰城入股廣東匯茶;華為餐飲公司要來了?預制菜品牌珍味小梅園完成數千萬元融資;Manner咖啡回應赴港IPO……

    本周餐飲大事件,新鮮事兒起底大爆料!

    墨茉點心局在武漢連開 4 家店
    10 月 17 日,墨茉點心局將首次開出長沙之外,于武漢連開 4 家新店,分別位于武漢天地、大洋百貨、武漢摩爾城店和武漢江宸天街店。
    此次入駐武漢,墨茉點心局也為武漢開發了限定的春櫻系列產品,包括春櫻拉絲盤塔、春櫻草莓味大福、彩虹蛋爆漿麻薯等。
    打鹵面吃出蟲子加盟商被罰
    10月13日,情侶在吉林長春一家加盟連鎖店(吉媽媽)吃面,加自助打鹵后發現蟲子。
    要求商家重新再做一


    老板
    回復:
    能做。
    再花一碗




    該視頻發布后預覽量1000萬+引發網友討論。吉媽媽總部在14日回應:對加盟商懲罰5000元,回總部重新學習。
    海底撈回應能否辦婚禮
    10月13日,#如果海底撈可以辦婚禮# 沖上微博熱搜,不少網友對此表現出極大興趣。對此,海底撈客服表示,如果客人有此需求可以留下信息,會有專人對接安排,且該服務并不限于某些特定城市。 

    蜜雪冰城入股廣東匯茶
    近日,天眼查信息顯示,廣東匯茶餐飲管理有限公司發生工商變更,新增股東雪王投資有限責任公司,同時注冊資本由500萬增至617.28萬人民幣,增幅約23.46%。

    華為餐飲公司要來了?
    根據天眼查App顯示,華為技術有限公司申請注冊“古澤爾絲路美食餐廳”商標,國際分類為餐飲住宿,目前商標狀態為申請中。
    這是華為自申請好時餐廳、菲斯特西餐廳、顧瀾餐廳、費麗斯西餐廳、柯帝士餐廳、好饌餐廳、樸味餐廳之后又一個新的商標,值得注意的是其中,顧瀾餐廳、費麗斯西餐廳已完成注冊。

    預制菜品牌珍味小梅園完成數千萬元融資
    10月15日,天眼查顯示,預制菜品牌珍味小梅園完成數千萬元B輪融資,投資方為星陀資本,清科資管、虢盛資本和零一創投。本輪融資將主要用于產品研發、品牌升級和市場推廣等方面。
    據了解, 珍味小梅園成立于2017年,研發食品涉及豬肉、牛肉、家禽等品類。
    春雪食品登陸上交所
    10月13日,春雪食品正式登陸上交所。開盤后,春雪食品股價大漲43.98%,為16.99元。其發行價格為11.8 元/股。保薦機構為光大證券股份有限公司。春雪食品此次上市募資5.41億元,將主要用于年宰殺 5000 萬只肉雞智慧工廠建設項目、年產4萬噸雞肉調理品智慧工廠建設項目、肉雞養殖示范場建設項目、營銷網絡及品牌建設推廣項目、信息化及智能化建設項目和永久補充流動資金。
    資料顯示,春雪食品成立于1991年3月,專業從事白羽雞雞肉食品的研發、生產加工和銷售業務,公司產品出口日本、歐盟,擁有伊藤忠商事、德克士快餐、家家悅超市、全家便利店、嘉吉動物蛋白等一批粘性較高的國內外知名客戶。
    Manner咖啡回應赴港IPO

    10月13日,有知情人士透露,上海連鎖咖啡品牌Manner Coffee計劃最快在明年赴港IPO,籌資將超3億美元。
    隨后其創始人韓玉龍回應稱,公司無相關計劃。
    Manner咖啡成立于2015年,韓玉龍、陸劍霞夫婦在上海開了第一家只有2平米窗口的Manner門店。該品牌主打“街頭咖啡”,將定價設在15-25元的區間內,并提升了咖啡濃度,與瑞幸一樣都屬于咖啡界的“性價比之王”。
    據悉,2018年,Manner咖啡僅開出7家門店,而如今在全國范圍內的門店數量已經達到244家。
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