CCH展出品牌|全球5800+門店的張亮麻辣燙，巨頭如何煉成？

13年，全球5800+家門店

餐飲行業的蛋糕很大，但是無數品牌競相涌入，傳統餐廳、西餐、網紅餐廳等等都在分割市場，使我們看到的紅海，變得危與機會時刻并存。

而能堅持在餐飲市場中長盛不衰，依靠的不僅僅是對味道的堅守和創新，還來源于品牌對市場的洞察力，并結合這種洞察力所引領的變化。

在這其中，快餐以其獨特的多樣性，快捷性，方便性逐漸成為了消費者們一日三餐的首選，占據了大部分市場基數。

而麻辣燙更是快餐中深受顧客寵愛的品類，不但長期霸榜各類外賣平臺的榜首，而且門店端也人潮洶涌。

張亮麻辣燙自2008年成立以來，走過了13個春秋，目前在全球擁有超過5800家店面。不僅遍布全國31個省，而且在澳大利亞、韓國、美國、新加坡等多個海外國家也陸續開店，在眾多麻辣燙品牌中，張亮麻辣燙在顧客端獨具廣泛的知名度和美譽度。

從產品看品牌，從設計看潛力

所有的餐飲品牌中，永遠都繞不開一個核心——味道！

張亮麻辣燙能夠如此迅速穩定的發展，離不開令人神迷的味道。為了達到內心的高標準，張亮麻辣燙反復對麻椒辣椒的配比進行改良。選取新鮮牛腿骨熬制濃湯，運用骨湯來為麻辣燙的湯底提鮮，讓骨湯的濃香刺激到每一位顧客的舌尖，使所有顧客都能夠感受到張亮麻辣燙湯底里的麻、辣、鮮、香。

正是由于這樣一份關于味道的魔力，讓張亮麻辣燙深入人心，成為了食客們的首選。

張亮麻辣燙對于用餐環境的塑造，更是不余遺力。從第一代到第五代，張亮麻辣燙堅持貫徹時尚簡約的設計原則，把握年輕消費者的審美觀，以品牌個性橙色為標準色，突出青春氣質。采用大量留白設計加強簡約概念，使店面整體氛圍更符合年輕消費者對健康、時尚的追求。

在新一代店面環境里，張亮麻辣燙將廚房設置為明廚展示，讓顧客可以完全放心的用餐。

通過這幾個方面，可以看到張亮麻辣燙“以顧客為本”的特別用心，也正是這份用心，才支撐著張亮麻辣燙十幾年來的不斷進步，不停改變。

為您省錢，幫您賺錢

練好“外功”，也要鞏固“內功”。張亮麻辣燙始終強調兼具外部軟實力的同時，更要強化自身硬實力。

在管理上，張亮麻辣燙有著細致周密的規劃。首先會對加盟商進行標準化的培訓，確保產品口味的穩定性，同時還會對加盟商進行店面理論上的培訓，讓加盟商能夠應對日常店面的經營管理。

無論是技術后臺的幫助還是物料設計上的問題，張亮麻辣燙都會給予強力的幫扶，因為張亮麻辣燙始終秉承為加盟商服務的宗旨，把加盟商的利益放在心上。幫助加盟商把控裝修和食材成本，竭心為加盟伙伴提供高效率的經營方案。

張亮麻辣燙擁有創新研發，設計施工、培訓教育、品牌服務等多個專業化團隊，憑借高效的供應模式和全方位的幫扶系統，可以一站式幫加盟商解決從產品到培訓再到開店的所有問題。

最后，張亮麻辣燙的所有費用都公開透明，不存在任何隱藏費用。

大規模、高水準、強幫扶、高續簽率！是張亮麻辣燙的口碑，也是張亮麻辣燙賴以生存的關鍵。張亮麻辣燙致愿攜手所有加盟伙伴緊緊把握餐飲市場的年輕脈搏，共同打造具有時尚性和影響力，深受年輕人喜愛的全球知名餐飲品牌。

本次展會，張亮麻辣燙品牌團隊將在集團總裁的帶領下參展，屆時將有專業的加盟顧問為有志于餐飲創業的伙伴現場答疑解惑。