• 茶飲如何擁抱雙十一?茶顏悅色做對了三件事


    中國飲品快報

    如何輸出品牌調性,與消費者形成高粘度連接,成為了新茶飲們新的課題,也是必須要拿下的課題。


    by Kuaibao

    從2009年誕生起,“雙十一”已經走到第十三個年頭,“雙十一”也不再僅僅是一個電商大促的活動,不再局限于商業模式,更是成為了商家、消費者共建的一個盛大的“節日”,是傳統電商們的必爭之地。

    但近年來在消費大賽道“大殺四方”的新茶飲們卻在雙十一這樣的“消費大節日”中聲量微弱,甚至鮮有上榜者。

    為何新茶飲們在雙十一“集體失聲”?新零售生態下,新茶飲們該如何擁抱雙十一?

    01PART  ——

    新茶飲們需要雙十一

    雖然受到資本熱捧,但新茶飲們也背負著“虧損上市”、“估值泡沫”的負面消息,講出新的故事和盈利對新茶飲們來說迫在眉睫。

    尤其隨著疫情的爆發,線下受到沖擊,成為“不穩定”的流量池。為多觸點連接消費者,搭建新零售生態成為消費品牌的共識。

    事實上,新茶飲頭部品牌們從去年開始便進駐天貓,開設旗艦店。布局線上,“雙十一”是繞不過的戰場。

    每年雙十一都會成為新品牌們“一戰成名”的機會,元氣森林、三頓半等新消費品牌都是在完成各自的雙十一首戰后,迎來了規模化的集中爆發。

    近兩年,喜茶、奈雪的茶、樂樂茶、茶顏悅色也先后打響自己雙十一的“第一槍”。

    KYP桂源鋪、阿水大杯茶、太平洋咖啡等第二梯隊們也都推出雙十一活動。

    “降價”、“買送活動”、“滿減券”、“整點秒殺”、“轉盤抽獎”、入駐主播直播間……新茶飲們的雙十一玩法“簡單粗暴”,結果也自然并不盡如人意。

    今年雙十一茶品類的銷售熱榜,以馥益堂、大益茶葉、八馬為首的傳統茶葉品牌代表上榜總數上仍占據絕大多數,新茶飲品牌只有茶顏悅色榜上有名,排行第五。

    作為線下門店基因的新茶飲品牌們,轉攻線上并非易事。尤其是已經走過十三個年頭的雙十一,成千上萬的品牌都在過雙十一這座“獨木橋”,如何輸出品牌調性,與消費者形成高粘度連接,成為了新茶飲們新的課題,也是必須要拿下的課題。

    02PART  ——

    茶顏、奈雪做對了這些事

    新茶飲們該如何打好雙十一這一仗?

    目前,在新茶飲品牌中,茶顏悅色是做的最有聲有色的,也是新茶飲中唯一雙十一茶品類上榜者。

    茶顏悅色至少做對了這三件事:

    一. 足夠的重視。 

    新茶飲們幾乎都是發跡于線下門店,門店經營是其核心競爭力。尤其像喜茶、奈雪的茶門店數量都超過500家,遍布全國主要的一二線城市。

     

    但茶顏悅色深耕湖南長沙,今年才擴張到武漢一座外省城市。受地域的限制,大幅跨區域短時間難以實現。想要讓全國消費者快速喝到茶顏悅色,線上是其發力的主要陣地。

    二.線上線下產品融合。 

    目前,喜茶、奈雪的茶、樂樂茶等頭部品牌的線上渠道并不售賣線下產品,例如瓶裝飲料、茶禮盒、零食、周邊都不是線下主打的產品,導致其線上與線下流量呈現出“割裂”狀態。

     

    而茶顏悅色則是將線下爆款“幽蘭拿鐵”以“自搖奶茶”的形式搬到了線上,做到了真正足不出戶喝茶顏悅色,也做到了線上與線下產品的融合。自帶線下爆款流量效應,從而進一步實現了線上的大爆發。

     

    去年雙十一期間,手搖泡沫奶茶零售產品,6杯禮盒裝會員價96元,2萬份產品當天就售罄,店鋪官方店銷量為126萬。

    三.做深積累,做寬邊界。

    天圖資本投資人潘攀既投資了奈雪的茶也投資了三頓半。在他看來,新飲料品牌一定要有零售,投的所有的品牌都要投“偶像品牌”。而“偶像品牌” 的核心思路就是IP。

     

    茶的邊界“貨”可以無限拓展,被茶所吸引而來的人的消費“場景”同樣可以無限拓展。這一點上,新茶飲們都拿出了無邊界拓展的能力。

     

    不僅茶顏悅色推出了眾多的周邊,喜茶、奈雪的茶的休閑零食、禮盒、氣泡水等零售周邊產品層出不窮。聯名、跨界玩法也花樣百出。

    奈雪的茶就憑借茶禮盒的熱銷,躋身今年天貓雙11搶先嗨熱賣榜TOP 2,數據顯示, 11月1日凌晨開售后僅10分鐘,奈雪的茶的銷售總額便突破去年全天。

     

    當電商正在成為新茶飲品牌們廝殺的新陣地,可以預見,雙十一將是其中最激烈的戰場。


    ARTICLE 

    文章

    方來

    EDITOR 

    編輯

    木果

    DESIGN 

    設計

    單純

    REVIEW 

    復核

    阿魯

























    原創文章,作者:中國飲品快報,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/231506.html

    (0)
    上一篇 2021年11月9日 17:05
    下一篇 2021年11月9日 17:05

    相關推薦

    發表回復

    登錄后才能評論
    小程序
    小程序
    商務合作
    商務合作
    分享本頁
    返回頂部
    亚洲精品在线播放