• 一碗胡辣湯引發的官司!50多家店含淚拆除“逍遙鎮”招牌!

    文 | 職業餐飲網 劉妍
    近日,河南焦作50多家胡辣湯店,因為招牌使用了“逍遙鎮”,被“逍遙鎮胡辣湯協會”告上了法庭。
    “索賠3到5萬元,或交5000塊錢入會費,然后每年再交1000元會費”!

    逍遙鎮胡辣湯和武漢熱干面、蘭州拉面等地方小吃一樣,是河南當地有名的特色小吃,做胡辣湯的商家用“逍遙鎮”這個招牌少則用了幾年,多則已用了幾十年。
    現在突然冒出來一個協會,說這是我的注冊商標,你們都不能用了,引起了所有商家的強烈不滿。有商家不得不連夜拆除“逍遙鎮”字樣,有人不舍拆除,失聲痛哭。
    而“逍遙鎮胡辣湯協會”這波操作也將自己送上了輿論的風口浪尖,不少人批其“吃相太難看”,屬實是在“割韭菜”“敲竹杠”!

    多家胡辣湯店使用“逍遙鎮”被告:

    要么入會交會費,要么賠錢!
    提起河南美食,胡辣湯一定是榜上有名,這當中又以逍遙鎮胡辣湯的名氣最大,河南的每一座城市里幾乎都有它的身影。
    但是近日,河南焦作卻有50多位經營胡辣湯的商戶,因為招牌使用了“逍遙鎮”三個字被人告上了法庭,一位店主流淚拆掉招牌上的“鎮”字還上了熱搜。
    這究竟是怎么回事呢?
    1、50多家胡辣湯店使用“逍遙鎮”被告!
    11月16日,河南焦作50多家逍遙鎮胡辣湯店的商戶反映,他們突然收到了法院傳票,原因是他們招牌上使用了“逍遙鎮”,而這三個字已經被西華縣“逍遙鎮胡辣湯協會”注冊了商標。
    商戶們找到法院詢問,被告知可以選擇庭前調解。而調解的主要解決方式就是需要加入逍遙鎮胡辣湯協會,并繳納一定的會費。
    即要想繼續使用“逍遙鎮”的牌子,每年要向西華縣逍遙鎮胡辣湯協會交納1000元會費,不然就得賠償3萬到5萬元。

    天眼查顯示,“西華縣逍遙鎮胡辣湯協會”目前有30多個官司在打,全部是有關商標侵權糾紛的。而這些起訴案件中,逍遙鎮胡辣湯協會均為原告,被告則都是分布在焦作、濮陽等地的胡辣湯商家,開庭日期基本都是在2021年12月。
    2、胡辣湯店主:分明就是想割韭菜、敲竹杠!
    胡辣湯店經營得好好的,突然被告上了法庭,店主們是又懵又冤。
    為了規避被起訴索賠的風險,不少店家無奈之下只好去掉了“逍遙鎮”的招牌。還有的不舍得全部撤掉,只去掉了這三個字的偏旁部首,比如“逍”字去掉了“辶”旁,“鎮”字去掉了“钅”旁。

    甚至有老板被逼得直接將“逍遙鎮”改成了“逍停鎮”,只希望這件事情快點消停,快點過去。


    開封一家胡辣湯店的老板一度掩面哭泣,他說他們家開了25年的逍遙鎮胡辣湯早餐店,如今摘掉“鎮”字真的是萬分不舍:
    “把這個‘鎮’字拆除,感覺失去了對家鄉的思念,本來是想把家鄉的東西給它帶出來,走向全國,然后發揚光大,沒想到這到頭來不讓加,心里確實特別難受。”
    而在傷心難過之余,不少店主也感到非常氣憤:
    “我都干了七八年了,從來沒有說過侵權,突然來張傳票,這不是想割韭菜嗎?”
    “注冊商標這么多年,中間為啥一直不吭聲呢?這些年要不是靠我們大家的努力推廣,他協會能把逍遙鎮胡辣湯推廣出來?”
    “我在逍遙鎮賣了幾十年胡辣湯,我出來賣湯的時候還沒這協會呢,你注冊一個‘逍遙鎮’,我賣的就不是‘逍遙鎮胡辣湯’了?那我賣的是哪兒的胡辣湯呢?”
    3、當地政府:叫停協會維權,胡辣湯是全國人民的
    “逍遙鎮胡辣湯協會”商標維權一事在網上鬧得沸沸揚揚,引得當地政府也出來發聲了。
    11月21日晚間,河南省西華縣胡辣湯產業發展中心發布情況說明,表示已責令“逍遙鎮胡辣湯協會”暫停目前正在開展的工作。
    西華縣胡辣湯產業發展中心在情況說明中還表示,“胡辣湯不僅是逍遙鎮的,更是全國人民的。逍遙鎮胡辣湯之所以成為家喻戶曉的美味佳肴,離不開各地胡辣湯經營戶的傳承熬制,離不開業內同仁的辛苦打拼,更離不開廣大人民群眾的認可支持。

    協會應該助力行業發展,

    而不是“割韭菜”搗亂!
    “逍遙鎮胡辣湯”商標侵權事件,引起了大家的熱議,也在“胡辣湯圈”炸開了鍋。
    大部分人對西華縣逍遙鎮胡辣湯協會這波操作表示不能接受,認為逍遙鎮胡辣湯經營多年換來的口碑,如今這樣一折騰恐怕會毀于一旦。
    也有少數人認為此舉并無不妥,第一家逍遙鎮胡辣湯味道好出名了以后,出現了好多模仿者,但是質量良莠不齊,因此禁止亂掛“逍遙鎮”招牌也是應該的。
    1、絕大多數商戶沒有商標侵權主觀動機,并不一定會構成侵權
    全國有不少小吃都掛有地方招牌,武漢熱干面、蘭州拉面、北京烤鴨等等不計其數。如果“逍遙鎮”不能隨便用,那上面這些地域美食,難道都得取締不成?因此有人調侃:那我去注冊一個“武漢熱干面”商標,是不是別人都不能用了?
    根據商標法的規定,縣級以上行政區劃的地名不得作為商標。顯然,“逍遙鎮”屬于縣級以下,不在禁止之列,這正是引發爭議的焦點之一。
    西華縣逍遙鎮胡辣湯協會注冊的“逍遙鎮”也的確是“商標”,而不是地理標志產品。這意味著,“逍遙鎮胡辣湯”至今仍不能被作為地理標志產品來保護。
    不過據專業人士,雖然“逍遙鎮”的確作為商標被注冊,但是絕大多數商戶并不一定會構成侵權。商戶使用“逍遙鎮”招牌,其本意可能是宣告美食所屬地點,例如北京烤鴨、天津煎餅、蘭州拉面等,這種情況商戶并沒有商標侵權主觀動機。
    此外,“逍遙鎮”也不是國家認定的馳名商標以及保護范圍很大的知名商標,其知名度在河南省外相對較低,那么用作指定服務的顯著性較弱,因此缺乏了認定商標侵權的構成要件。
    2、“逍遙鎮胡辣湯”的招牌,是商戶們用一碗碗胡辣湯打響的
    即使“逍遙鎮胡辣湯”商標已經由逍遙鎮胡辣湯協會登記注冊,但是,逍遙鎮胡辣湯屬于集體商標,它不是單獨哪一家做出來的,而是所有商戶們用一碗又一碗胡辣湯打響的。
    據官方數據,截至2019年,從西華縣走出去從事胡辣湯經營的有10萬多人,胡辣湯已經讓西華縣數十萬名胡辣湯從業者走上致富路。
    正是這些商戶們走南闖北的經營,“逍遙鎮胡辣湯”才得以走出逍遙鎮,成為河南省的一張美食名片。
    協會在2003年剛注冊商標的時候,不對商戶們加以約束,如今看“逍遙鎮胡辣湯”的名號越來越響了,突然要求繳納會費,否則就起訴,如此“割韭菜”行為怨不得大家說“吃相太難看”。
    更何況,大多數賣胡辣湯的商戶都是個體經營、小本生意,辛辛苦苦在外面創業,突然被告上法庭,無疑是天降橫禍,這么一弄許多人可能連生意都做不成了。


    3、協會若真想推廣逍遙鎮胡辣湯,不妨學學沙縣小吃
    面對網上的爭議,西華縣逍遙鎮胡辣湯協會聲稱,自己的本意不是網上說的“變相強制商戶入會”,而是為了讓逍遙鎮胡辣湯產業能更好地發展。
    然而,協會這么多年對胡辣湯商戶一沒提供培訓,二沒提供服務也就算了,現在一上來就采取“對簿公堂”這種傷感情的方式,實在是沒法讓人信服。
    西華縣逍遙鎮胡辣湯協會若真希望將逍遙鎮胡辣湯做大做強,不妨學學隔壁的沙縣小吃。
    1992年沙縣政府就開始申請注冊“沙縣小吃”商標,但在商標法的禁止性規定面前接連碰壁。直到2015年,“沙縣小吃”才作為集體商標得以注冊成功。
    注冊成功后,為了將沙縣小吃做大做強,并快速形成品牌效應,沙縣政府不但不向店主收取授權費,還拿出真金白銀給予補貼。
    2004年沙縣小吃進入上海市場時,政府補貼每店1000元;2007年沙縣小吃進入北京市場,前100家店政府補貼每店3000元。正是在政府的大力扶持下,沙縣小吃悄然登陸日本、美國、法國等地并廣受歡迎,小吃產業也成為沙縣的支柱產業。
    對西華縣和逍遙鎮來說,有成千上萬的外出賣湯商戶,這是最寶貴的資源。當地應該學學沙縣小吃政府的做法,出人出錢又出力,全方位扶持這些商戶,而不是簡單粗暴地收取會費。
    職業餐飲網總結:
    “逍遙鎮胡辣湯”維權事件一出,無論是對那些賣胡辣湯的商家,還是對“逍遙鎮胡辣湯”這個招牌,都是一種傷害。
    每一種地域美食的發揚光大,背后都凝結著一個又一個商家的心血。
    協會要真想促進行業更好地發展,應該多給商家們提供助力,而不是“收保護費”!
    -END-

    主編丨陳青
    (圖片來源網絡)
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